秋季氣候干燥，所以很多人在秋季的時(shí)候會(huì)有肺熱的癥狀，肺熱對(duì)身體的影響也很大，比如肺熱的時(shí)候會(huì)咳嗽，會(huì)上火，還有的會(huì)發(fā)燒等等，所以要注意及時(shí)降火潤(rùn)燥，很多食物也可以潤(rùn)燥。那么，秋季吃什么潤(rùn)燥益血？秋季潤(rùn)燥潤(rùn)肺吃什么最好？

1、秋季吃什么潤(rùn)燥益血

1、蓮藕

蓮藕性質(zhì)寒涼，具清熱涼血的作用，對(duì)天氣干燥所引發(fā)的流鼻血、咳嗽出血有效，再者，它又具健脾止瀉、能增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化，也特別適合幼童食用。蓮藕的食用價(jià)值高，一般除了常吃的蓮藕根、蓮藕籽外，屬于中藥材的蓮藕蓬也能燉湯，同樣具涼血的效果。

2、南瓜

南瓜含有淀粉、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營(yíng)養(yǎng)豐富，為農(nóng)村人經(jīng)常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重視。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無(wú)毒，入脾、胃二經(jīng)，能潤(rùn)肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲(chóng)解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。

3、山藥

山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù)，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血管疾病，有延年益壽的功效。

4、銀耳

銀耳有“菌中之冠”的美稱(chēng)，是名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，味甘、淡、性平、無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤(rùn)肺。

5、蜂蜜

蜂蜜有潤(rùn)腸、潤(rùn)肺功效，中藥里的枇杷膏、藥丸等也幾乎采用蜂蜜制劑。由于肺與大腸相表里，許多與呼吸道相關(guān)的病癥會(huì)導(dǎo)致腸胃問(wèn)題，而蜂蜜既可滋潤(rùn)呼吸道，又能幫助排便，被視為是秋天最佳的養(yǎng)生食材。因蜂蜜過(guò)甜，甜可生痰，因此，對(duì)于痰多的患者不宜多食，且感冒或熱咳的人也不適宜食用。

6、杏仁

秋天易于被秋燥耗傷津液，引發(fā)口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁有三大功效：潤(rùn)肺，清積食，散滯。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素。具有潤(rùn)肺、止咳、滑腸等功效，對(duì)干咳無(wú)痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤(rùn)肺效果更勝一籌。

2、秋季潤(rùn)燥喝什么湯

1、鮮鮑石斛湯

配方：鮮鮑2個(gè)(帶殼)、石斛5克、紅棗6枚(去核)、豬腱肉適量(剁碎)。

制法：鮮鮑刷殼洗凈，同余料放瓦盅內(nèi)隔水燉約2小時(shí)。

2、冬荷煲老鴨

配方：冬瓜1200克，瘦光鴨1只(重約1500克)，鮮蓮葉1/4片，芡實(shí)80克，干貝40克，陳皮1/4個(gè)，清水和鹽各適量。

制法：陳皮泡軟刮瓤、冬瓜洗凈刮瓤去核仁(可連皮)切中等方塊或厚片狀、鮮蓮葉、干貝洗凈清水浸泡備用;瘦光鴨洗凈斬小塊與芡實(shí)、清水適量同入砂鍋先煮滾20分鐘，調(diào)小火撈去浮油，放入冬瓜、蓮葉、干貝、陳皮等文火同煲30~40分鐘，適量食鹽調(diào)味即可。

3、遼參西洋參湯

配方：遼參1條，枸杞子20克，西洋參5克，紅棗3枚(去核)，瘦肉1兩(剁碎)，清水適量。

制法：上料放瓦盅內(nèi)隔水燉2小時(shí)。

4、雙蓮百合枇杷湯

配方：鮮蓮藕500克、蓮子30克、百合30克、枇杷葉20克、排骨適量，食鹽少許。

制法：蓮藕去皮洗凈切成塊狀，排骨斬件，與余料、清水適量同入湯鍋煮沸后撈去浮沫，轉(zhuǎn)文火煲1小時(shí)左右，加入食鹽調(diào)味即可。食用時(shí)撈去枇杷葉。

秋季吃什么潤(rùn)燥益血呢?相信閱讀完本文的你已經(jīng)有了新的了解，此外，秋季也非常適合吃白色的食物，如蘿卜、銀耳等物也對(duì)秋季養(yǎng)生有幫助。

3、肺熱的癥狀

1、發(fā)熱

肺熱癥的發(fā)生一般是在肺虛的基礎(chǔ)之上，肺虛者，身體正氣已不能固于體表，引起機(jī)體內(nèi)外不能抵御外邪，即免疫力下降，風(fēng)寒之邪入侵加之內(nèi)邪肺熱，從而引起風(fēng)寒發(fā)熱。

2、喉燥咽痛

肺熱者往往伴有肺燥肺火，咽喉為肺的門(mén)戶(hù)，也會(huì)被殃及，引起喉燥咽干，后期會(huì)發(fā)展為咽喉腫痛、發(fā)炎，說(shuō)話(huà)聲音嘶啞，甚至于失聲。

3、咳嗽

肺熱者免疫力較常人低，易被邪毒入侵，邪毒入侵后易導(dǎo)致肺體受傷，肺氣不利，再加之肺內(nèi)郁熱，易引發(fā)呼吸道感染或支氣管炎而導(dǎo)致咳嗽。

4、咳吐黃稠痰

肺熱者還會(huì)出現(xiàn)咳吐黃色稠痰的癥狀，嚴(yán)重者會(huì)咳出帶血黃痰，這是由于熱度損傷肺體后，機(jī)體生理失調(diào)、痰結(jié)不散、淤血著肺，此時(shí)肺氣不能正常排出，體內(nèi)濁氣彌漫，逆氣而上，從而咳嗽，并咳出淤積的黃痰、淤血。

5、胸悶痛

胸悶痛也是由于肺熱導(dǎo)致肺部機(jī)理失調(diào)，不能排出體內(nèi)濁氣，郁結(jié)于胸肺之中，引起肺部外腫而內(nèi)脹，外腫則痛，內(nèi)脹則悶。

6、舌苔黃膩

舌苔黃為熱，膩為濕、痰，是由邪熱和痰涎濕濁交結(jié)而形成。肺熱者，肺燥有火，且體內(nèi)濁氣不排、痰結(jié)不散，瘀滯體內(nèi)，口舌連接呼吸道，內(nèi)病而外顯，從而舌苔黃膩、口苦、口臭。

7、大便干結(jié)

肺熱者體內(nèi)邪熱濁氣內(nèi)彌上漫，肺氣逆氣而上，不能下降，從而影響到肺部下方的胃腸器官，使大腸失去傳導(dǎo)功能，導(dǎo)致大便干結(jié)、小便短赤或黃。