很快春節(jié)就要來(lái)臨了，一年一度的春節(jié)，舉國(guó)歡慶，春節(jié)期間闔家團(tuán)圓，為了慶祝節(jié)日，一般會(huì)吃很多好吃的食物，大魚(yú)大肉，非常豐富，雖然這些菜味道很好很滋補(bǔ)，但是大量吃，胃部難以消化，那么春節(jié)期間應(yīng)該怎樣養(yǎng)胃？春節(jié)期間養(yǎng)胃需要注意什么？

1、護(hù)腸胃應(yīng)該如何飲食

1.定時(shí)定量，規(guī)律飲食：飲食應(yīng)有規(guī)律，三餐定時(shí)、定量、不暴飲暴食。研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。到了規(guī)定時(shí)間，不管肚子餓不餓，都應(yīng)主動(dòng)進(jìn)食，避免過(guò)饑或過(guò)飽，使胃保持有規(guī)律的活動(dòng)。飯只吃七份飽，忌暴飲暴食。早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。另外提倡少吃夜宵，臨睡前進(jìn)食會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌，而且產(chǎn)生的熱量容易囤積，無(wú)論對(duì)胃、對(duì)人體都無(wú)益處。

2.飲水擇時(shí)，飯前喝湯：最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。飯前先喝一點(diǎn)開(kāi)胃的湯，使胃液分泌活躍起來(lái)，使胃處于消化吸收的準(zhǔn)備狀態(tài)。

3.溫度適宜：飲食的溫度應(yīng)以“不燙不涼”為度，過(guò)熱過(guò)冷的食物進(jìn)入胃部之后，都會(huì)刺激胃黏膜引起胃病。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。

4.食物新鮮：食物一定要新鮮，不吃過(guò)期或放置過(guò)久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

5.少吃油炸食物：因?yàn)檫@類(lèi)食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對(duì)健康不利。

6.食物松軟，進(jìn)食要慢：選擇的食物要容易消化的，烹飪時(shí)要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢，細(xì)嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

2、春節(jié)怎么吃長(zhǎng)不胖

1、晚餐少吃

春節(jié)期間許多大餐都會(huì)安排在晚上進(jìn)行，但是為了不長(zhǎng)胖，還是建議將大餐安排在中午，因?yàn)橥砩喜灰顺蕴鄸|西，晚上胃動(dòng)力本就不足，食物不易消化，如果大吃特吃，是很容易堆積脂肪的，晚餐簡(jiǎn)單吃點(diǎn)清淡食物就夠了。

2、少吃多餐

春節(jié)聚會(huì)很多，走到哪而都是吃吃吃，喝喝喝，因此建議在在沒(méi)有聚會(huì)的日子，堅(jiān)持少吃多餐；下次飯宴之時(shí)，就會(huì)潛意識(shí)的不會(huì)猛吃，避免增強(qiáng)消化酶活性，促進(jìn)脂肪的合成。

3、調(diào)整就餐順序

春節(jié)期間吃飯一定要講究就餐次序，不然一頓又一頓的大餐只會(huì)讓你體重飆升，建議在就餐前30~60分鐘喝杯水或吃些水果，就餐時(shí)最先喝湯，再吃蔬菜，再到肉類(lèi)，最后是主食，這樣既增加了飽腹感，有不會(huì)長(zhǎng)胖，因?yàn)槟憧赡茉诔酝晔卟撕缶途鸵呀?jīng)開(kāi)始飽了，這樣就能減少后面高熱量食物的進(jìn)食。

4、細(xì)嚼慢咽吃大餐

春節(jié)的時(shí)候吃飯也少不一大堆的敬酒，以及游戲，有的人為了不讓自己空腹喝酒，菜一上桌就會(huì)狂吃，其實(shí)這種做法也是加速肥胖的一種。吃太快，大腦能及時(shí)感知飽腹感，而這一段時(shí)間你可能已經(jīng)吃了很多食物了，經(jīng)常如此，長(zhǎng)胖也是必然的。