夏天的時候熱到人心里去了，大家都想吃點冷的冰的，來緩解一下燥熱。而且因為天氣原因很多人局的很難受，怕熱的人。但是冰淇淋很涼，吃的時候要注意不能多吃，生病的人也不可以吃。那么哪些人夏季不能吃冰淇淋？夏天吃冰淇淋要注意什么？

1、夏季不能吃冰淇淋的人

1、胖人

市場上的冰激凌糖含量和脂肪含量都很高，正是這種高糖、高脂的特點能促使人變胖，另外某些冰激凌含有的反式脂肪酸也能促使人變胖。有調(diào)查顯示，反式脂肪酸引起肥胖的能力是飽和脂肪酸的3~4倍，而且主要堆積腹部脂肪。這些成分為什么會導(dǎo)致人發(fā)胖的呢？糖類和脂類是人體需要三大產(chǎn)能營養(yǎng)素之二，其中1克糖類可以產(chǎn)生4千卡的熱量，1克脂肪可以產(chǎn)生9千卡的熱量。過多地攝入自然會造成能量過剩，從而引起肥胖。

2、孕婦

冰激中的水、乳、脂、糖及食品添加劑在一定量內(nèi)都不會對胎兒成長造成不利影響。所謂孕婦不宜吃冰激凌，主要是因為孕婦消化液和消化酶分泌減少，胃腸功能減弱，冰激凌溫度太低，過量食用的話會使胃腸血管突然收縮，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。另外現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，胎兒對冷的刺激十分敏感，當(dāng)孕婦過量食入冷食后，胎兒有躁動不安的反應(yīng)。

3、糖尿病人

冰激凌是高糖食品，能短時間內(nèi)讓糖尿病患者的血糖升高，從而加劇其病情，因此不建議糖尿病人吃。有沒有適合糖尿病人吃的冰激凌？有些冰激凌不含糖，而是含有山梨糖醇、麥芽糖醇這類甜味劑，就適宜于糖尿病人，因為山梨糖醇、麥芽糖醇雖具甜味，卻能量極低，而且其代謝不受胰島素控制。

4、腸胃功能不好的人

低溫刺激會加重其病情，吃冰激凌要慎重。體制弱的人的人不宜吃，因為冰激凌會影響食欲，體制弱的人再吃，食欲不好，體制會更弱。

此外，對于患有齲具、喉痙攣、冠心病、貧血以及肝炎等病癥的人來說，吃冰激凌對于其健康也是不利的。而且女性經(jīng)期冰激凌是大禁，特別是月經(jīng)前一星期和月經(jīng)期。而且，痛經(jīng)的朋友更要注意日常保暖，不吃冷飲。

2、夏天吃冰淇淋注意事項

1、胖人在吃冰激凌時最要注意的就是量的問題。不能抵抗冰激凌冰爽、柔滑的口感，可以吃一個解解饞，但是不能多吃，另外如果當(dāng)天吃了冰激凌，就不要再吃其它能量高的食物了，這樣才能控制一天的總能量。

2、購買時多看營養(yǎng)標(biāo)簽，比較不同產(chǎn)品的糖類和脂肪含量來選擇。

3、孕婦應(yīng)盡量少吃。如果忍不住，非要吃冰激凌，可以在嘴里多含一會兒，待溫度沒那么刺激了再吞咽下去，這樣便可減輕低溫對胃腸道的影響。

4、對糖尿病人，如果要吃冰激凌，可以吃幾小口，或者可以自己在家用冰激凌機做點，這樣就可以自己控制糖。

5、不要在飯前飯后吃，飯前飯后吃影響食欲，由于冰激凌溫度低，會造成胃腸道血管收縮，從而影響其消化吸收能力，影響各類營養(yǎng)素的吸收。如果要吃，建議放在兩餐之間。

6、不能用冰激凌作為正餐。

7、一定要控制量。

8、冰激凌在開蓋后盡量在兩周之內(nèi)食用完畢。

9、已經(jīng)融化的冰激凌切勿放冰箱冷凍后食用，重結(jié)晶過程會破壞冰激凌原有的品質(zhì)和營養(yǎng)成分。

10、睡覺前千萬不要吃冰激凌，因為睡著后冰激凌的熱量與脂肪將被人體完全吸收掉。

11、吃冰激凌盡量保證在上、下午吃，一周也不要超過三次，且不要把冰激凌當(dāng)飯吃。

12、如果冰激凌吃的多了，可以在第二天選擇多喝水，或者喝一些蔬菜汁，最好是喝南瓜汁、紅薯汁等粗纖維飲品，因為粗纖維可以拉除腸胃中的垃圾脂肪。

13、吃冰激凌時盡量選擇加水果，或者是堅果類的配料。

14、冰淇淋是高脂肪食物不易消化還會降低食欲。冰淇淋中含的糖屬于精糖，不宜吃太多。營養(yǎng)專家建議，人一天食用30克左右糖最佳。如果一個人一天吃上好幾盒冰淇淋，再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖，那么，每天所食用的糖分就遠遠不止30克了。

3、吃冰淇淋的好處和壞處

好處一：冰激凌是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，適當(dāng)?shù)氖秤帽ち栌兄魅巳梭w補充這些成分，對于人體有著一定的好處。

吃冰激凌的好處和壞處有哪些.

好處二：冰激凌中含有氨基酸、鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，這些元素的攝人有助于幫助人體調(diào)節(jié)生理機能、保持滲透壓和酸堿度。

吃冰激凌的好處和壞處有哪些.

好處三：對于一般奶油冰淇淋來說，其營養(yǎng)成分是牛奶的兩三倍，同時這些成分在人體內(nèi)的消化率可以達到95%以上，相對于肉類、脂肪類的消化率來說還要的高哦。

吃冰激凌的好處和壞處有哪些.

好處四：我們知道，在夏天的時候天氣十分的炎熱，這個時候吃飯時有時候會沒有胃口，夏天沒有胃口時，吃一些冰激凌，是一個迅速補充體力降低體溫的好方法哦。

吃冰激凌的好處和壞處有哪些.

壞處一：冰激凌中所含有的糖分很高，熱量和脂肪含量也很高，多吃的話對于人體會產(chǎn)生不適的，不利于健康。

吃冰激凌的好處和壞處有哪些.

壞處二：對于患有糖尿病、患有齲具、喉痙攣、冠心病、貧血以及肝炎等病癥的人來說，吃冰激凌對于其健康也是不利的。

吃冰激凌的好處和壞處有哪些.

壞處三：我們知道，冰激凌是屬于涼性的，對于腸胃不好的人來說更是不能吃的哦。如果吃多了就會拉肚子或者引發(fā)腸胃問題哦。