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哪些食物有保護兒童視力的作用?保護視力的食物有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 20:52 視力胡蘿卜枸杞

隨著科技的發(fā)展,很多家庭都基本上有電腦,有些家里條件好的,就連小孩都有手機,現(xiàn)在的孩子喜歡玩手機,玩電腦,特別是打游戲,一旦玩游戲就會玩幾個小時。我們都知道,如果長期這樣,肯定會影響孩子的視力,家長可以給孩子吃些保護視力的食物,我們一起來看看。

哪些食物有保護兒童視力的作用?保護視力的食物有哪些?(1)

1、保護視力的食物

1、黃色蔬果和綠葉蔬菜:富含β-胡蘿卜素

人體在攝取了β-胡蘿卜素之后,會根據(jù)需要將β-胡蘿卜素轉(zhuǎn)換成維生素A,這樣能避免攝入過量的維生素A而造成中毒。因此,β-胡蘿卜素是人體攝取維生素A的一個安全來源。

大多數(shù)的橘黃色蔬果中都含有較多的β-胡蘿卜素,包括胡蘿卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西紅柿等;綠色蔬菜如菠菜、生菜、西蘭花、韭菜、油菜、薺菜等也含有較多的β-胡蘿卜素。

不過,由于胡蘿卜素是脂溶性物質(zhì),應(yīng)用油炒熟或和肉類一起燉煮后再食用以利吸收,所以我們生吃胡蘿卜其實對吸收β-胡蘿卜素是沒用的。

2、動物肝臟:天然的維生素A來源

維生素A的化學名為視黃醇,又叫抗干眼病維生素,人體缺乏維生素A,影響暗適應(yīng)能力,如兒童發(fā)育不良、干眼病、夜盲癥等,適當食用富含維生素A的食物,對保護眼睛有好處。

天然維生素A只存在于動物性食品中,比如動物肝臟、蛋類、奶油和魚肝油中,尤其是動物肝臟中含有極為豐富的維生素A。不過鑒于近年來動物肝臟受污染的幾率較高,也不建議給孩子經(jīng)常食用肝臟,郭麗娜認為可用雞肝來代替豬肝。

此外,使用魚肝油務(wù)必要看清楚產(chǎn)品的劑量,不同品牌的產(chǎn)品劑量差異較大,應(yīng)根據(jù)需要選擇,不要盲目服用魚肝油來補充維生素A。

3、中藥護眼食物

按照中醫(yī)理論,枸杞、菊花、決明子、桑葉等材料煲湯或泡水喝對保護視力也有效。

菊花茶具有性甘、微寒,具有散風熱、平肝明目之功效,適合在夏天飲用;冬季可在茶水里適當加些枸杞。

枸杞子養(yǎng)肝、滋腎、潤肺,枸杞葉補虛益精,清熱明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞葉湯來喝。

以上介紹的食材,兒童如果可以經(jīng)常食用,就可以起到保護視力的作用了。當然,兒童保護視力,除了要注意健康飲食外,還應(yīng)該注意良好生活習慣的養(yǎng)成。打造健康的生活方式,才能讓孩子的視力越來越棒。

2、兒童保護視力誤區(qū)

誤區(qū)1:白熾燈更好

以往人們認為用暖色調(diào)的白熾燈照明有利于保護視力。但研究表明,適合于閱讀、書寫等要求較高的視覺作業(yè)的光源,應(yīng)該是照度為500lx以上的高色溫(5000k和6500k)冷色調(diào)熒光燈。因此,學校在選用照明燈具時應(yīng)選用高色溫的冷色光源照明燈具,少用或不用低色溫的白熾燈。

誤區(qū)2:只要臺燈夠亮就行

人們通常只注重將照明集中在書桌臺面,而忽視環(huán)境光照的設(shè)置。實驗發(fā)現(xiàn),只開臺燈而沒有環(huán)境照明或環(huán)境照明過暗,容易加劇視覺疲勞。特別是在抄寫、操作電腦等需要眼球頻繁移動的情況下,環(huán)境一定不能太暗,否則眼睛需要頻繁調(diào)節(jié)以適應(yīng)明暗變化。專家建議,即使是晚上看電視,同樣需要一定的背景光,切不可為了省電而損害視力健康。

上面的這兩個視力保護的誤區(qū),你是不是也存在呢?如果你按照這種方法去要求自己的孩子,那么不但起不到保護視力的作用,還會對其視力產(chǎn)生不利影響。

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