近些年來氣候總是變幻無常，早期人們?cè)u(píng)的三大火爐城市已經(jīng)全面改版，今年由西安榮登榜首，氣溫高達(dá)43度。天氣太熱對(duì)人們的生活影響很大，不僅讓人沒有好的工作狀態(tài)，還會(huì)影響食欲、情緒等，導(dǎo)致人們易怒，那么當(dāng)熱的受不了時(shí)該怎么辦呢？

1、西安全國(guó)最熱

記者從陜西省氣象服務(wù)中心了解到，受大陸高壓和副熱帶高壓影響，近段時(shí)間全國(guó)的高溫中心位于我國(guó)的中東部地區(qū)，西安正好處在區(qū)域的中心位置，因此短時(shí)間的地表溫度甚至比吐魯番還要高。有網(wǎng)友開玩笑說，“感覺這兩天西安更像是‘火焰山’！”

從該圖片看出，該氣象數(shù)據(jù)中主要強(qiáng)調(diào)的是地表溫度，而非天氣溫度，在最高時(shí)，西安達(dá)到67℃，吐魯番為63.3℃，這與傳統(tǒng)的氣象預(yù)報(bào)溫度有所不同。

陜西省氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員李明告訴記者，天氣預(yù)報(bào)中所說的氣溫，是在觀測(cè)場(chǎng)中離地面1.5米高的百葉箱中的溫度表上測(cè)得的，由于溫度表保持了良好的通風(fēng)性并避免了陽(yáng)光直接照射，因而具有較好的代表性。

“地表溫度，就是地面的溫度，太陽(yáng)的熱能被輻射到達(dá)地面后，一部分被反射，一部分被地面吸收，使地面增熱，對(duì)地面的溫度進(jìn)行測(cè)量后得到的溫度就是地表溫度?！崩蠲鹘忉尩?。

李明表示，地表溫度還會(huì)由所處地點(diǎn)環(huán)境而有所不同。太陽(yáng)的熱能被地面吸收后，地面再通過輻射、傳導(dǎo)和對(duì)流把熱傳給空氣，這是空氣中熱量的主要來源。而太陽(yáng)輻射直接被大氣吸收的部分使空氣增熱的作用極小，因此會(huì)導(dǎo)致地表溫度都會(huì)高于氣溫。

7月上旬西安高溫創(chuàng)多項(xiàng)第一 持續(xù)高溫造成地表高溫

西安最近的氣溫究竟有多高？從記者最近剛剛拿到的一份氣象數(shù)據(jù)可以看出一二，陜西省氣候中心高級(jí)工程師蔡新玲表示，7月以來陜西全省出現(xiàn)大范圍持續(xù)高溫天氣，單7月上旬就出現(xiàn)10個(gè)高溫（≥35度）日，全省96站中89站出現(xiàn)35度以上高溫天氣，先后有529站次高溫，為1961年以來同期高溫站次第一高值年。40度以上高溫有70站次，亦為1961年以來同期第一高值年。

因此對(duì)于西安來說，最近的持續(xù)高溫的確屬于近年來罕見的持續(xù)性高溫天氣，而地表溫度中，持續(xù)的高溫，以及早晚溫差較小時(shí)，更有利有地表儲(chǔ)存溫度，因此造成西安的地表溫度較高也就“順理成章”。

據(jù)陜西省氣象服務(wù)中心預(yù)報(bào)服務(wù)科科長(zhǎng)張宏芳介紹，未來一段時(shí)間陜西多地仍舊是持續(xù)高溫的狀況，在本月26日以前高溫天氣不會(huì)有大的改觀，提醒市民出行時(shí)一定要做好防暑降溫工作。

2、吃些解暑水果

1、西瓜

西瓜味甘性寒，有利尿、消暑、除濕的功效。西瓜敗火，適用于外感暑熱而發(fā)燒、多汗，飲用幾杯西瓜汁，可使人心清氣爽、情緒平靜，是夏季人們主要的解暑水果。

2、梨

梨有生津止渴、清熱降火、潤(rùn)肺去燥、止咳化痰的功效。夏季吃梨，有很好的降壓、鎮(zhèn)靜作用。此外梨還含有豐富的糖分和多種維生素，可增進(jìn)食欲。

3、椰子

椰汁具有清熱解暑、生津止渴的功效。還能利尿消腫、止嘔止瀉。對(duì)于夏季脾虛倦怠、食欲不振、四肢乏力的癥狀，有較好的緩解效果。

4、香瓜

香瓜也是夏季解暑的水果，含有豐富的糖分、礦物質(zhì)和維生素C，具有消暑熱、解煩渴、利小便的功效。

5、哈密瓜

哈密瓜味甘性寒，具有利便、益氣、消暑止渴、清肺熱的功效。哈密瓜中還含有豐富的抗氧化劑，能增強(qiáng)皮膚的抗防曬能力，減少黑色素形成，具有美容防曬的功效。

3、日常要多補(bǔ)水

（1）適量多次補(bǔ)水

不要等到感覺很渴的時(shí)候,才大口喝水。一次性大量進(jìn)水會(huì)淡化胃酸,減少胃液,不利于食物的消化和殺菌。家長(zhǎng)應(yīng)督促兒童時(shí)時(shí)補(bǔ)水,每次不超過200毫升,幫助孩子的機(jī)體充滿水分。

（2）切忌空腹飲冰水

眾所周知,早晨起床后第一樣入口的食物應(yīng)該是水。然而,夏季人們愛吃較冰冷的飲品,特別在一夜消耗后口中干渴,此時(shí)切忌空腹飲 冰水。小兒胃腸粘膜柔嫩,血管豐富。當(dāng)冰水進(jìn)入空腹后會(huì)引起胃腸道血管收縮,胃酸、胃液及消化液的分泌減少,影響消化和胃口。

（3）多補(bǔ)鹽、少加糖

夏季大家都愛吃冷飲,甜味的雪糕和含糖的飲料是女性朋友們的首選。但夏日汗液流失嚴(yán)重,汗液中含有鹽分,導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)失衡,影響了代謝,使人乏力疲倦。

（4）多食蔬果、少煎炸油膩

夏季飲食應(yīng)重質(zhì)而不重量。營(yíng)養(yǎng)要豐富,可以以新鮮蔬果為主,烹飪以清淡易消化為宜。同時(shí),補(bǔ)充適量的牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白。