食物的種類是特別多的，經(jīng)常聽到有人說黑色的食物吃了對人好處特別多，可能不同顏色的食物有一定的作用是相同的，比如說保護眼睛，總是聽人說黃色的食物對視力是有好處的，那什么顏色的食物對眼睛好？哪些顏色的食物對眼睛有好處？

1、對眼睛好的食物

橙色：推薦胡蘿卜、南瓜

首推食物便是胡蘿卜，胡蘿卜含有大量的β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素猶如天然眼藥水，它可以在人體內(nèi)茌慊瑞谷轉化為維生素A，幫助保持眼角膜的潤滑及透明度，促進眼睛的健康。此外，它還能有助于預防白內(nèi)障與夜盲癥，有助于保護眼睛晶體的纖維部分。含有豐富β-胡蘿卜素的橙紅色食物還有南瓜、紅心甘薯、芒果、柑橘、番木瓜等等，顏色越橙，則胡蘿卜素含量越高。

黃色：推薦蛋黃、堅果、粗糧

眼睛的工作，需要許多酶類的參與，還需要供應大量養(yǎng)分。而維生素B族和維生素C對眼睛的功能是必需的。維生素B2被稱為“美容維生素”，如果缺乏它，眼睛就會經(jīng)常怕光、流淚，眼白布滿紅絲，美目明眸便無從談起。而維生素B6.泛酸等也能幫助眼睛消除疲勞。維生素B2正是我國居民容易發(fā)生缺乏的一種營養(yǎng)素，因此應當特別重視補充。而雞蛋黃及大豆、燕麥等粗糧、全麥食品含有豐富的維生素B族，應多吃。

此外，蛋黃中還含有最能保護眼睛免受射線傷害和衰老攻擊的葉黃素和玉米黃素，研究發(fā)現(xiàn)，補充玉米黃素和葉黃素能縮短人們對強光刺激的反應時間。補充之后，人們的視力恢復時間會明顯縮短。

深綠色：推薦菠菜等葉菜

菠菜等綠色蔬菜富含葉黃素、維生素B2和β-胡蘿卜素，對于預防白內(nèi)障有很大幫助。同時菠菜等綠色葉菜富含鉀、鈣和鎂元素，還能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發(fā)生近視。

在食用方式上，這兩樣東西不溶于水，所以沸水焯一下或短時間煮一下是無妨的。只要烹調(diào)速度比較快、溫度不要太高就好。但千萬不要用那些已經(jīng)加熱過的不新鮮的油來炒，也不要油溫太高甚至過火，因為綠色葉菜含有的這些好東西耐受不了產(chǎn)生油煙的高溫?！?

紫色：推薦藍莓、桑葚、紫甘藍

藍莓、桑葚等水果都富含維生素C與花青素，蔬菜中，紫甘藍也是花青素“大戶”。但實際上，維生素E等營養(yǎng)素和視力本身沒有直接關系，但是它們可以延緩眼球功能的衰老，增加視神經(jīng)的營養(yǎng)，預防各種老年性眼病的發(fā)生。此外，玉米黃素、花青素等抗氧化成分，對眼睛也有很好的保護作用。

2、喝什么茶對眼睛好

1、菊花茶

菊花適量，滾水沖泡飲用。菊花富含維生素A，是保護眼睛健康的重要物質(zhì)，也是中醫(yī)治療多種眼疾的良藥。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目璀璨，非常對肝火旺、用眼過度造成的雙眼干澀有較好的療效。常常感覺眼睛干澀的人，特別是常使用電腦的人，可以多喝些菊花茶。

電腦族們不妨在辦公室里準備菊花-枸杞，或者菊花-蜂蜜，用一個保溫杯，加入熱水沖泡，可以有效緩解眼睛疲勞，舒緩身心。

2、枸杞子茶

做法：枸杞子適量，用滾水沖泡飲用。

功效：枸杞子養(yǎng)肝明目，富含胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C及鈣、鐵等，是養(yǎng)眼佳品?？梢越鉀Q電腦族眼睛干澀、酸痛的癥狀。

3、杞菊明目茶

做法：用枸杞子30顆、菊花5朵、紅茶包1個放入杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用。

功效：具有養(yǎng)肝、明目、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重、長期面對著計算機工作的人。

4、枸杞子密蒙花茶

做法：枸杞子10克，密蒙花3克，加85攝氏度開水浸泡一小時后飲用。

功效：可預防由于過高的電磁輻射對視覺系統(tǒng)造成影響。如視力下降、干眼癥、白內(nèi)障等，以及嚴重時導致的視網(wǎng)膜脫落。

5、枸杞天麻飲

天麻3錢，川芎1錢，枸杞3錢，用熱開水一沖泡，燜10-20分鐘即可飲用。

6、決明菊花山楂茶

做法：決明子10克，菊花5克，山楂15克，或以上三味按一樣比例，以沸水沖泡，加蓋燜約30分鐘即可。

功效：用于肝胃積熱，飲食不香的干眼患者。

7、菊花枸杞茶

做法：菊花10朵，金蓮花5朵，決明子5克，枸杞子3克，沸水沖泡3-5分鐘。

功效：菊花清熱解毒，養(yǎng)肝明目，能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好療效；金蓮花清咽潤喉、養(yǎng)肝明目，決明子治療眼疾的功效非常顯著；枸杞子補肝、益腎、明目。對長期使用電腦引起的眼睛酸澀、疲勞、視力減退等很有幫助。