很多人都知道吃辣可以刺激消化系統(tǒng)，增加排汗量和身體對脂肪的消耗，那樣就可以達(dá)到減肥的效果，但有些人只要一吃辣臉上就會長很多痘痘，而且痘痘很久都消不下去，但吃辣對身體確實有很多好處，那么哪些辣味食物吃了有益健康？吃辣味食物有哪些好處？

1、各種辣味食物有益健康

1.生姜

生姜性溫味辣，含有姜醇等油性揮發(fā)物，還有姜辣素、維生素、姜油酚、樹脂、淀粉、纖維以及少量礦物質(zhì)。能增強(qiáng)血液循環(huán)、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進(jìn)消化、健胃增進(jìn)食欲。

2.大蒜

大蒜性溫味辛，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、B族維生素、維生素C等營養(yǎng)成分，還有硫、硒有機(jī)化合物(大蒜素)以及多種活性酶，此外其鈣、磷、鐵等元素的含量也很豐富。它具有殺蟲、解毒、消積、行氣、溫胃等功效，對飲食積滯、痢疾、百日咳、水腫脹痛、蟲蛇咬傷等有一定的治療作用。此外，吃大蒜還可以防流感、治療霉菌感染，并具有降血壓、降血脂、降血糖和較強(qiáng)的抗癌作用。

3.辣椒

辣椒中維生素C的含量非常高，在蔬菜中名列前茅。它具有溫中祛寒、開胃消食、發(fā)汗除濕的功效，還有一定的殺菌作用，對預(yù)防感冒、動脈硬化、夜盲癥和壞血病有比較好的效果。辣椒還有預(yù)防癌癥、延緩衰老的作用，特別是紅辣椒在民間享有“紅色藥材”的美稱。

4.洋蔥

洋蔥性溫味辛，具有消熱化痰、解毒殺蟲、開胃化濕、降脂降糖、平肝潤腸、利尿、發(fā)汗、預(yù)防感冒的功效，可以預(yù)防和治療動脈硬化癥，還具有防癌的作用。由于它集營養(yǎng)、保健和醫(yī)療于一體，在歐美一些國家，洋蔥被譽(yù)為“菜中皇后”。

5.胡椒

胡椒性溫味辛，含有揮發(fā)油、胡椒堿、粗脂肪、粗蛋白、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)。它有黑、白兩種，可以治療消化不良、腸炎、支氣管炎、感冒和風(fēng)濕病等，現(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，胡椒所含的胡椒堿、胡椒脂堿、揮發(fā)油等有祛風(fēng)、健胃的功效。

6.花椒

花椒性溫味辛，含有檸檬烯、花椒素、不飽和有機(jī)酸和揮發(fā)油等成分。它具有溫中健胃、散寒除濕、解毒殺蟲、理氣止痛的作用。對治療積食、呃逆、噯氣嘔吐、風(fēng)寒濕邪所引起的關(guān)節(jié)肌肉疼痛、痢疾、蛔蟲等有一定作用。現(xiàn)代藥理研究還發(fā)現(xiàn)，它有一定的局部麻醉和鎮(zhèn)痛的功效，對各種桿菌和球菌也有明顯的抑制作用。

7.韭菜

韭菜含有非常高的維生素和胡蘿卜素，這些營養(yǎng)素有助于提高視力，緩解眼睛疲勞，非常適合長時間用電腦的人食用，而且胡蘿卜素高有助于增強(qiáng)免疫力，預(yù)防腫瘤，對于抗氧化，抗衰老也很有益處。

8.蔥

香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生，有抗癌作用，蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長。

2、吃辣味食物的好處

1.幫助減肥：辣椒中含有辣椒素，可以加快物質(zhì)的轉(zhuǎn)化速度，幫助身體組織加速燃燒破壞脂肪。這是因為辣椒素會使身體組織溫度升高，并使心率加快。

2.對心血管有益：辣椒可以通過改變器官組織溶化凝血的能力來幫助改善心血管健康。研究指出，LDL-膽固醇的密度低，可以在長時間內(nèi)對抗血液氧化過程。因此，在食物中加入辣椒可以減少心臟病和腦血栓的危險。

3.促進(jìn)血液循環(huán)：辣味食物也會促進(jìn)血液循環(huán)和幫助降低血壓。當(dāng)進(jìn)食辣味食物后，身體組織溫度會升高，增加心臟的血流量。在辣椒中還含有很多維生素A和維生素C，可以幫助鞏固血管壁。

4.抗癌：很多研究顯示，經(jīng)常食用辣椒，會減少癌癥的危險。在一些案例中，辣椒素能夠減緩癌細(xì)胞的發(fā)展。不僅如此，在殺死癌細(xì)胞的同時，還不會破壞周圍的細(xì)胞。

5.促進(jìn)消化：作料會增加胃里的鹽酸生成，幫助更容易消化食物，同時會增加流入胃里的血液。辣味作料中的辣椒素能幫助殺死細(xì)菌，如幽門螺桿菌以及幫助預(yù)防和治療胃炎。如果在吃了辣的食物后會打嗝，那么請試試吃一片抗酸藥，以便調(diào)和胃酸。

6.治療關(guān)節(jié)?。鹤髁现械慕S可以減輕人體的骨骼發(fā)炎和損害。姜黃中的姜黃素可以幫助減輕與關(guān)節(jié)炎有關(guān)的疼痛。

7.治療傷風(fēng)感冒：各種含有辣椒素的食物會使身體出汗，能幫助減少傷風(fēng)感冒引起的不適感。它也可以幫助緩解鼻塞，使呼吸通暢，減輕鼻炎及其他各種感冒癥狀。

8.改善睡眠：澳大利亞的研究發(fā)現(xiàn)，食用作料多的食物的人更容易睡著。他們也更容易從睡眠中醒來，不疲乏，整天都充滿活力。

9.改變心理狀態(tài)：辣椒可以增加內(nèi)腓呔和血清素的水平，減少疼痛，幫助人們產(chǎn)生幸福感，避免出現(xiàn)心理疾病和精神過度緊張。

10.改善呼吸：辣椒對患哮喘、慢性支氣管炎、鼻炎的人最好，因為它能幫助化痰和清痰，讓你呼吸比較舒服。辣椒還有令鼻子通暢、幫助呼吸順暢的功效。但重要的是，吃辛辣食品要適量。特別是如果患有胃潰瘍，則絕對要遠(yuǎn)離辛辣食品。

3、預(yù)防吃辣不長痘

1、不要喝飲料，最好大量喝白開水或者現(xiàn)泡菊花茶；通過補(bǔ)水，達(dá)到清熱消毒的目的。

飲料中含有大量的功能性刺激性化學(xué)添加劑，如果我們的體質(zhì)不消化這些，那么就會通過皮膚排泄導(dǎo)致毛孔堵塞，容易起痘痘；建議喝水和菊花茶，正是為了達(dá)到正確的清熱解毒的目的。

2、經(jīng)常熱敷下臉，可以使皮膚毛細(xì)血管通道打開，有利排毒；

通過熱敷，可以使毛孔暫時變大、打開毛孔，使毛囊通過毛孔更容易排泄出皮脂腺分泌的各類排泄物，是皮膚的排泄更加順暢，從而使我們的皮膚更加健康。

3、使用蒸餾水或者純露的面膜敷臉；

蒸餾水和純露都是純凈的水，不含有其他的化學(xué)物質(zhì)，更容易使皮膚吸收，已達(dá)到補(bǔ)水的作用；市面上邊賣補(bǔ)水的化妝品，大多都是達(dá)到這個目的，所以大家買補(bǔ)水化妝品時，一定要注意這些。

4、還可以適量吃些黃連上清片等清熱去火的藥物；

配合以藥物輔助的功能，通過吃藥達(dá)到清熱去火的功能，通過排泄排除體內(nèi)臟雜物；從而減少通過皮膚的排泄而減少有害物質(zhì)對毛孔的堵塞，減少痘痘的產(chǎn)生。

5、平時多運(yùn)動健身，把自身體質(zhì)調(diào)理好才是最有效的辦法。

通過運(yùn)動，不斷的改善自身的體質(zhì)，使自身的適應(yīng)性更強(qiáng)，皮膚的排泄能力更強(qiáng)，那么痘痘就慢慢的遠(yuǎn)離你了。