柚子一般是在秋季的時候新鮮上市的，柚子的味道酸甜，吃起來營養(yǎng)美味，受到很多人的喜愛，柚子的果實飽滿，果汁多，可以直接吃，也可以榨汁喝，都有很好的功效，常吃柚子對人體有許多的好處，那么柚子好處有哪些？柚子要怎么挑選？

1、吃柚子有什么好處

中醫(yī)名著本草綱目之中就有記載，吃柚子能夠有效的解決、去腸胃惡氣，同時還能止咳化痰。除了直接服用的方法之外，也可以將柚子制作成為柚子茶服用，是一種非常好的養(yǎng)生水果，同時還能夠起到美容的作用。具體的服用柚子的好處如下：

第一：去除色斑

皮膚專家經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，柚子之中含有豐富的維生素C，這種物質能夠有效的令皮膚之中的色斑減退。所以說，柚子也是一種很好的美容品，將柚子切開之后澆上一些蜂蜜，然后輕輕的涂抹、按摩皮膚，這樣能夠很好的美白皮膚。

第二：緊致肌膚

柚子之中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時還能夠令我們的皮膚更加的緊致，保持在一個最佳的狀態(tài)。這主要是由于維生素C這種物質對于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經(jīng)常服用柚子，能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。

第三：減少中風

最新研究發(fā)現(xiàn)，柚子之中含有一種黃酮類物質，這種物質能夠有效的降低人們患有中風的可能性。這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經(jīng)常服用能夠很好的保護我們的大腦。科學家經(jīng)過長達14年的科學實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中風的可能性將大大的降低。

第四：增強體質

柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質，對于身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸，這對于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好，能有效的預防貧血出現(xiàn)的可能，并且對于胎兒發(fā)育也有很好的促進作用。

第五：有利于減肥

營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，在不改變其他飲食習慣的基礎之上，每天在飯前吃半個柚子，然后堅持十二周以上的時間，能夠起到非常好的減肥作用。為什么會出現(xiàn)這種情況呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。

第六：保護心臟

每天吃一個柚子，能夠有效的降低人體之中的壞膽固醇以及甘油三酯。特別是深紅色的柚子對于心臟健康效果更好，因為他其中含有的氧化劑更高。

第七：治療糖尿病

吃過柚子的人都知道，柚子之中帶有一種獨特的苦味，不要嫌棄它不好，這種苦味物質也就是柚皮素對于身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病，能夠有效的提高人體對于胰島素的敏感性。所以說，經(jīng)常服用柚子能夠起到很好的治療糖尿病的作用，是一種非常好的保健水果。

2、柚子皮的好處

第一：止咳化痰

柚子皮的作用也是非常多的，具有很好的止咳化痰的作用。如果在冬天出現(xiàn)了貪多咳嗽的情況，那么配合一些川貝具有很好的治療作用。主要的做法就是：將柚子皮切碎之后和川貝母以及蜂蜜一起入鍋蒸煮，煮爛之后進行密封儲存，每天早晚的時候服用。這種方法對于哪些老年人咳嗽起床以及口干、手足發(fā)熱的情況具有很好的治療效果

第二：治療凍瘡

將柚子皮曬干之后煮水，然后熱敷在凍傷的位置就可以了。不過需要特別提醒的是，有破損的地方千萬不能夠熱敷，否則不利于傷口恢復。另外，熱敷一定要堅持一段時間，不能夠半途而廢。并且熱敷的過程應該是逐漸加熱，不能夠一次性太熱。只有堅持這些注意事項，那么才能夠令凍傷的情況快速恢復，并且來年也不會再次復發(fā)。

需要特別注意的是，使用柚子皮的時候一定要將內部的白瓤全部去除掉，這樣才能夠令氣味更加的濃郁芬芳，同時治病的效果也是更好的。柚子之中含有豐富的營養(yǎng)物質，不僅僅是一種人們都非常喜愛的水果，同時也是一種非常好的中藥材。

3、選柚子的小竅門

1、選尖不選圓，越尖越好。

2、選大不選小，大個頭成熟的會更好。

3、選黃不選青，黃色的比青色的成熟更早。

4、選重不選輕，重的果實比較飽滿。

5、挑選柚子時用手指按住底端，按不動的最好。

4、吃柚子的禁忌

禁忌一：不能與藥同服

臨床發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片，結果相當于用一杯水送服12-l5片同類藥的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。

與柚子產生不良作用的藥物還有：環(huán)孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁，與藥物產生作用的可能性會維持24小時，因此，正在服藥的病人，尤其是老年人，最好不要吃柚子或喝柚子汁。

禁忌二：服避孕藥的女性應忌食

美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱“如果服用了避孕藥的婦女，在性生活后食用1-2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那么她就有可能成為一名母親，原因就在于柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收”。

禁忌三：身體虛寒的人不宜多吃

柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。