堅(jiān)果是生活中很常見(jiàn)的零食食物，其中含有的豐富營(yíng)養(yǎng)成分可以為健康帶來(lái)不少的好處，但是吃堅(jiān)果也有許多要注意的地方，那么孕婦吃堅(jiān)果有什么好處？適合孕婦吃的堅(jiān)果有哪些？下面就來(lái)詳細(xì)了解孕婦吃堅(jiān)果的好處，以及吃堅(jiān)果的正確方法吧。

1、孕婦吃堅(jiān)果的好處

1、促進(jìn)胎兒身體發(fā)育

堅(jiān)果類食物中含有十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。其中15-20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對(duì)于胎寶寶來(lái)講，是身體發(fā)育需要的營(yíng)養(yǎng)成分。

2、促進(jìn)胎兒血管增生

堅(jiān)果中豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B5對(duì)大腦神經(jīng)細(xì)胞十分有益，而維生素E能促進(jìn)胎寶寶血管增生和發(fā)育。

3、促進(jìn)胎兒智力發(fā)育

堅(jiān)果含有鈣、鐵、鋅多種礦物質(zhì)，鈣能促進(jìn)胎寶寶骨骼的鈣化，鐵參與血紅蛋白合成，鋅促進(jìn)新陳代謝和智力發(fā)育。同時(shí)它也是鎂銅錳硒的良好來(lái)源，這些都有益于寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。

4、促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育

堅(jiān)果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。

最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動(dòng)物及其他堅(jiān)果類產(chǎn)品。核桃仁富含豐富蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，特別是所含的多不飽和脂肪酸對(duì)寶寶的大腦發(fā)育極為有益。

5、對(duì)胎兒視力發(fā)育好

堅(jiān)果除了其內(nèi)含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對(duì)視網(wǎng)膜的完善有著促進(jìn)作用外，其維生素及鈣、鋅等礦物質(zhì)對(duì)視力的正常發(fā)育也有直接的影響?？茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)，適當(dāng)?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣?。因?yàn)檠劬Φ拿}絡(luò)膜對(duì)眼球晶體具有調(diào)節(jié)作用，而脈絡(luò)膜的調(diào)節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強(qiáng)則得益于咀嚼強(qiáng)度。

2、適合孕婦吃的堅(jiān)果

1、瓜子

瓜子也是懷孕6個(gè)的媽媽吃了好的堅(jiān)果之一。無(wú)論是葵花子、南瓜子還是西瓜子，準(zhǔn)媽媽都可以適量吃些，有潤(rùn)腸、健胃、降低膽固醇等作用。

2、榛子

榛子含有大量不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，以及維生素A、B1、B2。孕婦常吃些榛子有明目、健腦的功效。

3、腰果

腰果同樣被認(rèn)為是四大堅(jiān)果之一。腰果的營(yíng)養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)達(dá)21%，含油率達(dá)40%，各種維生素含量也都很高。具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時(shí)還可以為孕婦補(bǔ)充鐵、鋅等元素。

4、核桃

核桃性溫、味甘，有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效，另外核桃含有豐富的磷脂，它能補(bǔ)腦、健腦，促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。因此，孕期適量食用核桃可以有效促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育。

5、花生

花生蛋白質(zhì)不僅含量豐富，還易吸收，對(duì)于懷孕6個(gè)月的孕婦來(lái)說(shuō)尤適合食用。此外花生還有補(bǔ)血的作用，因此孕前易出現(xiàn)貧血的孕婦可以適當(dāng)多吃些哦!不過(guò)有一點(diǎn)要注意，吃時(shí)最好能連帶著花生紅衣一起吃。

6、開(kāi)心果

美味的開(kāi)心果同樣含有準(zhǔn)媽孕期所需要的營(yíng)養(yǎng)素，開(kāi)心果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時(shí)還含有煙酸、泛酸、礦物質(zhì)等。由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。有治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥，是名副其實(shí)的“開(kāi)心”果。

7、松子

含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒(méi)有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強(qiáng)身之功效。還具有防癌、抗癌、有軟化血管和防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。

3、吃堅(jiān)果注意事項(xiàng)

1、吃肉后不要吃堅(jiān)果

堅(jiān)果熱量較大且脂肪含量較高，如果已經(jīng)食用較多食物，尤其是肉類等，盡量不要再吃堅(jiān)果，否則會(huì)造成脂肪攝入超標(biāo)。即使沒(méi)有攝入其他食物，也要避免一次食用過(guò)多堅(jiān)果，最好每天別超過(guò)一小把。

2、睡前不要吃堅(jiān)果

由于堅(jiān)果較為油膩，吃后會(huì)增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)，因此，睡前1小時(shí)盡量不要吃堅(jiān)果。

3、腹瀉的人不要吃堅(jiān)果

堅(jiān)果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤(rùn)腸通便的作用，凡是有腹瀉癥狀和消化道急可愛(ài)染癥狀的人，應(yīng)暫時(shí)不要吃堅(jiān)果，否則會(huì)加重腹瀉癥狀。

4、上火不要吃堅(jiān)果

堅(jiān)果性味溫補(bǔ)，體質(zhì)虛寒者食用會(huì)有滋補(bǔ)的功效。但堅(jiān)果多通過(guò)烘焙、翻炒等方法制成，并會(huì)添加大量鹽等調(diào)料，這易引起口腔和咽喉干燥，在出現(xiàn)口腔潰瘍等上火癥狀時(shí)也不宜多吃堅(jiān)果，以免加重上火癥狀。