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孕婦吃草莓有什么好處嗎?孕婦吃草莓要注意什么?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 16:00 孕婦草莓孕期懷孕

草莓是生活中很常見的水果食物,其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分,適當(dāng)吃草莓對(duì)健康有很多的好處,那么孕婦吃草莓有什么好處嗎?孕婦吃草莓要注意什么?孕婦吃草莓的好處有不少,但是在食用時(shí)也有要注意的地方,下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

孕婦吃草莓有什么好處嗎?孕婦吃草莓要注意什么?(1)

1、孕婦吃草莓的好處

1)草莓中含有的維生素、鈣、鎂、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育與很好的促進(jìn)作用,所以孕婦吃些草莓可促進(jìn)胎兒發(fā)育。

2)草莓中含有的氨基酸、蘋果酸等有促進(jìn)消化的作用,所以孕婦吃草莓還可以預(yù)防便秘。

3)草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。因此孕婦吃草莓對(duì)寶寶的眼睛發(fā)育有好處。

2、草莓的功效與作用

草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。

1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用;

2、草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用;

3、草莓除可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化,冠心病也有較好的療效;

4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用;

5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。

3、孕婦吃草莓怎么洗

要把草莓洗干凈,最好用自來(lái)水不斷沖洗,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。

用淡鹽水浸泡5分鐘

洗干凈的草莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。

洗草莓時(shí),注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染。

另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染。

4、孕婦吃草莓注意事項(xiàng)

1、要吃當(dāng)季草莓,對(duì)于溫室大棚栽培的非當(dāng)季水果,不建議孕婦吃的。

2、要吃熟透的草莓,生草莓對(duì)身體有害哦。

3、購(gòu)買草莓時(shí)不要選畸形草莓。正常生長(zhǎng)、成熟的草莓外觀呈心形,果實(shí)大小適中,但有些草莓色澤鮮艷、過(guò)于水靈、個(gè)兒大,顆粒上有畸形凸起,咬開后發(fā)現(xiàn)果肉中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過(guò)程中濫用激素造成的,長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí),有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,更不能食用畸形莓。應(yīng)盡量挑選色澤鮮亮,手感較硬,蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛的草莓。

4、清洗草莓很重要,洗草莓時(shí),需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘,且要注意千萬(wàn)不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染。

5、脾胃虛寒,肺寒咳嗽的孕婦不宜過(guò)多吃草莓。

5、草莓選購(gòu)技巧

第一,草莓不能太大,大小要均勻。我記得以前吃的草莓普遍比現(xiàn)在的小很多,也比較均勻。

第二,正常的草莓呈自然的心形,現(xiàn)在市面上一些草莓不僅個(gè)頭大,而且奇形怪狀,咬開后常發(fā)現(xiàn)里面是中空的,就是激素造成的。

第三,自然成熟的草莓特別的柔嫩,外皮可以說(shuō)的上是吹彈可破的感覺。手感過(guò)硬的草莓是為了防止運(yùn)輸途中受損而提前采摘的。

第四,挑選全果鮮紅均勻,有柔和光澤的。表面有白色或灰色斑點(diǎn)的草莓是腐爛的前兆。

第五,草莓表面的“芝麻”點(diǎn)應(yīng)該是黃色的,如果是全紅的很可能就是染色的。

第六,新鮮草莓的蒂頭葉片鮮綠,有細(xì)小絨毛。

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