人參果是一種較為常見的水果食物,其中含有的營(yíng)養(yǎng)成分可以為健康帶來不少的好處,但是吃人參果也有不少要注意的地方,那么孕婦能不能吃人參果?人參果里有哪些營(yíng)養(yǎng)?孕婦可以吃人參果,下面就來詳細(xì)了解孕婦吃人參果的好處吧。
人參果富含營(yíng)養(yǎng),孕婦可以適量吃。不過需注意少吃高糖的人參果,而選用低糖的。
因?yàn)槠胀ǖ娜藚⒐蚝橇康?,口味不大好,所以一些人培育出了含糖量高的新品種人參果,其含糖可高達(dá)6%-9%。假如是有妊娠糖尿病的以及體重增長(zhǎng)過快的孕婦,需仔細(xì)辨別食用。
人參果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富全面,適合孕期食用。尤其是人參果的維生素含量非常豐富,對(duì)于孕婦美白養(yǎng)顏有功效。
孕婦可以適量吃。富含人體必需的微量元素是“人參果”的另一特點(diǎn)。微量元素是構(gòu)成機(jī)體組織和維持生理功能所必需的元素。
“人參果”所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高,在我國(guó)蔬菜、水果品種中異常少見。
硒元素是一種強(qiáng)氧化劑,能維持機(jī)體正常的生理功能,激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器,還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。
人參果是一種健胃生津益壽的水果,其味甘、性溫,入脾、胃二經(jīng)。中醫(yī)認(rèn)為,人參果的功效為生津止渴、補(bǔ)脾健胃。
1.高蛋白質(zhì)
毋庸置疑,這是“茄科人參果”的主要特點(diǎn)之一。蛋白質(zhì)是人體的主要“建筑材料”,是生命得以延續(xù)的主要物質(zhì)基礎(chǔ)。
2.維生素豐富
是“茄科人參果”的又一特點(diǎn).其中維生素C、B1、B2以及胡蘿卜素含量特別豐富。而維生素是人體必需的一類營(yíng)養(yǎng)素,如攝人不足往往引起機(jī)體病理變化,甚至危及生命。
維生素對(duì)預(yù)防腫瘤的作用,已經(jīng)引起醫(yī)學(xué)專家的關(guān)注,并提出維生素C可預(yù)防腫瘤的論點(diǎn)。
蛋白質(zhì)是由氨基酸組成,而“茄科人參果”所含的各種氨基酸比例與人體需要的氨基酸基本相符,食之容易被人體吸收利用,不僅可以維持成年人的健康,而且對(duì)兒童的成長(zhǎng)和老年人的抗衰老,均有較好的保健作用。
3.微量元素“多元化”
富含人體必需的微量元素也是“茄科人參果”的特點(diǎn)。微量元素是構(gòu)成機(jī)體組織和維持生理功能所必需的元素。
“茄瓜一人參果”所富含的硒、鉬、鈷、鐵、鋅為人體必需的微量元素。其硒元素含量之高,在中國(guó)蔬菜、水果品種中異常少見。
硒元素是一種強(qiáng)氧化劑。能維持機(jī)體正常的生理功能。激活人體細(xì)胞,保護(hù)心血管等臟器;硒還能刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力。
1、成熟的人參果果實(shí)形狀多似心臟形和橢圓形,果皮呈金黃色,有的帶有紫色條紋,有淡雅的清香,果肉清爽多汁。當(dāng)我們?cè)谔暨x人參果的時(shí)候,可以通過這些特點(diǎn)來判斷它是否成熟以及它的品質(zhì)。
2、我們?cè)谔暨x人參果的時(shí)候,還要注意它表皮的色澤,一定的鮮亮的,而不是晦暗的。散發(fā)著自然鮮亮質(zhì)感的人參果才是好的人參果。
3、一定不要挑選表皮帶有傷痕、看上去水分全無以及帶有異味的人參果,這類人參果都是不好的。
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