酸奶是生活中很常見的水果食物，其中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，但是吃雞蛋也有許多要注意的地方，那么酸奶和什么食物一起吃營(yíng)養(yǎng)？什么食物和酸奶搭配好？適合與酸奶搭配的食物有很多，這樣不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，下面就來詳細(xì)了解這些食用方法吧。

1、酸奶的營(yíng)養(yǎng)食物搭配

(1)蘋果

吃蘋果既能減肥，又能幫助消化。把蘋果和酸奶用來代餐，效果就更好了。首先可以把蘋果切成塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中，然后再把榨好的蘋果汁與酸奶拌在一起來食用，蘋果搭配酸奶的味道清新，清爽能給人帶來一種愜意的享瘦。

(2)黃瓜

黃瓜本身就是一種美容減肥的好食物，再和酸奶搭配在一起食用的話，減肥減脂的功效會(huì)更加明顯。并且黃瓜和酸奶的熱量都十分的低，不用擔(dān)心會(huì)吃胖。當(dāng)你感到餓了的時(shí)候就喝黃瓜和喝酸奶，也可以制作成黃瓜酸奶飲料。喜歡多動(dòng)手的MM們可以嘗試不同的做法，找到適合自己口味的黃瓜酸奶。

(3)紅糖

紅糖除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，如鐵、鋅、錳、鉻等，營(yíng)養(yǎng)成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克紅糖，攪拌均勻后即可飲用，這樣喝法可以改善腸內(nèi)環(huán)境，緩解便秘，還有助于體內(nèi)脂肪的燃燒，達(dá)到減肥效果。

(4)木瓜

木瓜的熱量很低，又能飽腹，還是美容減肥豐胸的佳品，愛美的MM們一定不會(huì)陌生，把木瓜切成小塊，放進(jìn)榨汁機(jī)中榨成木瓜汁，并拌上酸奶一起飲用，既減肥又豐胸。

(5)香蕉

香蕉是最好的減肥食譜，因?yàn)橄憬逗械臓I(yíng)養(yǎng)很高，但是熱量卻很低，而且香蕉還含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀以及各種維生素成分，是非常好的營(yíng)養(yǎng)食品。

吃香蕉酸奶可幫助改善便秘情況，可以直接吃香蕉，也可以把香蕉榨成香蕉汁來吃，再拌上美味的酸奶，就制成了香蕉酸奶。香蕉只需少量就能帶來很強(qiáng)的飽腹感，配上酸奶更容易使人感到飽腹，能幾小時(shí)內(nèi)都不覺得饑餓，從而減小其他食物的攝入，起到減肥效果。

(6)綠茶

選擇綠茶粉，把10克的綠茶粉放到200克酸奶中攪拌均勻后即可食用，喝綠茶酸奶可以起到排毒的作用，并能緩解便秘，防止小肚腩生成，以及還具有抗輻射的功效，想去掉小肚腩的MM可以多喝點(diǎn)綠茶酸奶。

(7)干果

酸奶是低脂低卡食物，而每天配上80克或以下的干果是最好的。干果與酸奶結(jié)合，不但能減掉體重，解決肥胖問題，還能治便秘，建議將干果剪好后，撒在酸奶上，或者拌勻來吃。每天1碗，作為早飯來吃為佳。

(8)紅酒

紅酒具有美容的功效，而酸奶能夠通便潤(rùn)腸。如果將它們一起食用的話就能夠起到治療便秘的效果。因?yàn)楸忝貢?huì)令身體機(jī)能下降，從而導(dǎo)致各種疾病，以及體內(nèi)廢物得不到排出，積聚于體內(nèi)，嚴(yán)重阻礙減肥。而酸奶中富含雙尾菌與乳酸菌，結(jié)合紅酒后能重新調(diào)整腸道環(huán)境，讓導(dǎo)致便秘的有害物質(zhì)排出體內(nèi)。

2、酸奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.促消化

酸奶含有多種酶，促進(jìn)消化吸收。

2.保護(hù)腸胃

維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對(duì)腸道的入侵。

3.防癌抗癌

通過抑制腐生菌和某些菌在腸道的生長(zhǎng)，從而也抑制了這些菌所產(chǎn)生的致癌因子，達(dá)到防癌的目的。

4.預(yù)防便秘

通過產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng)改變滲透壓而防止便秘。

5.美容

常飲酸奶能夠潤(rùn)膚、明目、固齒、健發(fā)。其原囚是酸奶中含有豐富的鈣，更易于消化吸收，利用率高。

6.提高免疫力

乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強(qiáng)免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。