應該有很多人都聽說過天山雪蓮，但是見過天山雪蓮的人是非常少的，天山雪蓮是一種非常珍貴的藥材，天山雪蓮之所以珍貴就是因為天山雪蓮的藥用價值非常高，而且產量是非常好的，那天山雪蓮有哪些食用方法？天山雪蓮的功效與作用？

1、抗癌

天山雪蓮有明顯的抗癌作用，其天山雪蓮生物堿對癌細胞的DNA、RNA和蛋白質具有顯著的抑制作用。

2、抵擋紫外線

含有天然雪蓮黃硐類蘆5,雪蓮內脂、雪蓮多糖等，其防曬指數(shù)高達22DSE。可有效地保護皮膚受紫外線侵害，改善皮膚色素沉著，延緩人體衰老，使人常葆青春雪蓮花具有生理活性的有效成分。

3、調節(jié)人體機能

天山雪蓮有調理身體，消除疲勞，抵抗緊張的功能。天山雪蓮含有豐富的蛋白質和氨基酸，可有交地調節(jié)人體酸堿度，增強人體免疫力及抗疲勞，抗衰老作用。

4、緩解高原反應

可以提高人體的耐缺氧能力，能夠緩解因在高原地區(qū)因缺氧引起的頭暈、胸悶的高原反應。

5、活血調經止血

天山雪蓮有活血調經止血的作用，可以用來治療婦女月經不調，痛經、赤白帶等癥狀。

6、祛風濕

天山雪蓮有祛風濕的功效，對對于風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛有很好的治療效果，用其泡酒可以治療風濕性關節(jié)炎、腰腿疼痛等，療效都很不錯。

7、天山雪蓮的使用禁忌

天山雪蓮會促進子宮收縮，孕婦禁用，否則會有流產的危險。

8、雪蓮泡酒

天山雪蓮含有揮發(fā)油、生物油、黃酮類等藥理成分，用酒浸泡不僅不會破壞其有效成分，還能促進其有效成分的釋放，提高療效。

雪蓮20克，枸杞，紅花各10克，白酒2500毫升，密封浸泡15日飲用，日服二次、每次10-20毫升?？梢杂糜谥委燂L濕及類風濕性關節(jié)炎、肩周炎及老年性腰腿痛。

9、雪蓮烏雞煲

原料：雪蓮20克，烏雞一只（一斤左右），蔥、姜、鹽、糖、味精、精練油少許。

制法：精煉油加熱，下蔥、姜炒出香味，下鹽、糖透，下烏雞、雪蓮，加水大火燒滾后文火燉約45分鐘，肉爛后?；穑痨?，吃肉喝湯。

功效：補腎壯陽，調經補血，適用調理腸胃，平衡內分泌，自然除火祛斑，能改善身體狀態(tài)，以補體，調節(jié)，增強體質。

10、雪蓮乳鴿煲

原料：雪蓮10克，枸杞10克，肉蓯蓉10克，山藥150克，乳鴿一只，蔥白50克切段，姜絲、料酒少許，鹽、醬油適量。

制法：鍋燒熱加油適量，滾熱后倒入山藥翻炒至金黃色，出鍋待用。乳鴿切成小塊，肉蓯蓉熱水泡軟后切片與枸杞、山藥入沙藥煲加水適量，料酒、蔥段、鹽、醬油適量，小火燉20

分鐘，鴿肉爛即可食用。

功能：補腎益精、養(yǎng)肝明目、抗衰老。

11、雪蓮甲魚湯

原料：雪蓮10克甲魚一只（300克左右，雪蓮20克，蔥姜少許，鹽味精適量。

制法：沙鍋中加水至三分之二，大火燒開，下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開后文火燉至甲魚殼酥爛，回入少許鹽，味精即可。

功能：滋陰補陽，生津益氣，適用于男子補陽。

12、天山雪蓮使用方法

一、風濕性關節(jié)炎、婦女小腹冷痛、閉經，胎衣不下：雪蓮15克水煎服，每日二次，連服數(shù)日;雪蓮15克，黃酒或白酒200克，浸泡7天，口服2次每次20毫升。

二、天山雪蓮治療婦女崩漏：我們將適量的雪蓮和黨參一起和雞燉了吃。

三、男子陽萎：雪蓮6克，當歸、枸杞各3克，水煎服;雪蓮15克，冬蟲夏草6克，白酒200毫升，泡一月，口服二次，每次20毫升。

四、肩肘炎、腰腿病，雪蓮50克，腹蛇一條，白酒1000毫升，泡一個月，每次10毫升，每日二次。

五、有補腎陽、強筋骨之功效：雪蓮花6克，浸入1000克白酒或黃酒中，密封浸泡30日后服用。每次飲30-40毫升。

六、調筋補血、滋陰補腎：雪蓮花6克，裝入紗布袋內扎口，老母雞一只，加水文火燉1.5小時，濾出藥液約100克，每飲30-40毫升。