腎臟對于我們每個人來說都是非常重要的器官，然而在我們的生活中很多人都有腎虛等情況，所以這些人往往就是需要補腎的，但是大多數人都不知道該怎么給自己補腎才比較好。那么怎么食療補腎最有效？食療補腎的方法有哪些？如何補腎效果好？

1、菟絲子筍飯

材料：菟絲子15克，剝皮竹筍200克，米、醬油、酒各適量。

做法：將白米煮成熟飯備用；菟絲子加兩杯水用小火煎，水煎剩一半時取汁備用；將竹筍切碎加入菟絲子汁、醬油、酒煮到竹筍熟之后將煮好的湯澆入飯上面即可食用。

作用：補腎益精，安神強體。特別是腎虛出現腰膝酸軟等癥狀的時候可以多食用菟絲子為材料的食物，具有很好的療效。

2、黃酒核桃泥

材料：核桃仁50克，白糖、黃酒適量。

做法：將核桃仁用文火炒一下之后，加入適量的白糖，共同搗成泥狀，并將黃酒加入拌勻之后將核桃泥放入鍋內用文火煎熬，糖融化之后取出來即可食用。

作用：補腎益精，健康人食用還能增強記憶力，預防老年癡呆。

3、海參豬肉餅

材料：干海參300克，冬菇200克，豬瘦肉600克，豆粉、白糖、食鹽、芝麻油、菜油各適量。

做法：將干海參、冬菇用溫水泡發(fā)洗凈備用，將豬瘦肉剁碎之后加入豆粉、白糖、食鹽、油等拌勻之后，分成幾份蘸干團粉做成餅，放入油鍋中炸。最后將海參、冬菇放入鍋中與肉餅同燜一下之后加入芝麻油、少量醬油翻勻之后即可。

作用：補腎養(yǎng)腎，生精血，適用于腎虛、體弱、面黃等癥狀。

4、蹄汁芝麻糊

材料：豬前蹄2只，黑芝麻50克，紅糖適量。

做法：將豬前蹄放入砂鍋中加入水煮2個半小時左右，注意在這過程中要注意加水以防燒干。將煮好的湯汁加入黑芝麻之后用文火繼續(xù)煮，直到煮成糊狀，最后加入紅糖即可。

作用：滋陰養(yǎng)血，補腎補虛。

5、黑豆鯉魚湯

材料：黑豆40克，鯉魚約320克，生姜1片。

做法：將黑豆洗凈浸泡3小時、生姜洗凈、鯉魚收拾干凈備用。然后起鍋將鯉魚略煎把料放入煲內加適量水之后用猛火煲開，然后改用慢火直到黑豆軟熟之后調味即可。

作用：對于腎功能衰弱，面色蒼白、四肢不溫的人飲用此湯能夠幫助補腎益精、利水消腫之功效。

6、海參蝦肉湯

材料：蝦仁肉120克，海參150克，姜片2片，蔥1根。

做法：將蝦仁肉洗凈瀝干水、海參浸泡后切成絲，姜片洗凈切成絲，蔥洗凈切成段。起鍋之后加入適量的水煮沸之后放入海參，慢火熬煮1小時之后再將蝦仁肉、姜絲倒進去煮29分鐘，最后放入蔥調味即可。

作用：飲用此湯對于腎精虧虛、腎陽衰弱，陽痿不舉，小便頻繁等等腎虛能夠有效益腎健身，壯陽益精。

7、腎虛不能吃

1、黃豆

黃豆除了富含蛋白質，還有降低膽固醇的功效，對身體很有益。但近期的相關研究：黃豆是一種含有雌激素特質的食品，過量攝入會提高機體雌激素水平，因而影響到男性性征。不過不要矯枉過正，要注意是“過量”，只要不是每天大量的攝入，是不會過量的。

2、高脂牛奶

牛奶和乳制品堪稱最佳蛋白質來源，但它們中間也有區(qū)別。如果是全脂產品，那么還是敬而遠之的為好。事實上，高脂牛奶及乳制品的危害不亞于肥肉，最糟的是將兩者混合，其破壞性效果也許會立竿見影。

3、肥肉

大口吃肉也許很陽剛，可事實正相反。紅肉（牛肉、熏肉、香腸、午餐肉）讓你無法剛強。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄，包括輸送血液至同房部位的血管，充血不充分，如何高舉？何況這些都是細小的血管，最容易堵塞。

4、油炸食物

在植物油中加氫，可將油轉化成固態(tài)，其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度，反式脂肪比飽和脂有過之而無不及。薯條和其他油炸類食物、餅干、曲奇中都含反式脂肪。美國食品藥物管理局（FDA）已著手要求所有含有反式脂肪的食品需在標簽上注明。這些食物我們還是少吃為妙。

5、精面粉

白面包、糖果吃起來味道不錯，可如果從營養(yǎng)角度來看，就不是這回事了。在全麥加工成精面包的過程中，鋅元素會損失四分之三，而對于欲望的培養(yǎng)和生殖的健康，鋅恰恰是至關重要的。人體中鋅儲量最高處也是在前列腺，一份高鋅含量的飲食有助于防止前列腺增生。