枸杞是生活中很常見的中藥材，它在養(yǎng)生方面起到很多作用，我們平時(shí)可以使用枸杞來泡茶喝，還能用枸杞燉湯，所以枸杞的食用方法還是比較多的，不管是什么食用方法，它都能起到不錯(cuò)的保健效果。那么，枸杞哪個(gè)季節(jié)吃最好？什么季節(jié)喝枸杞水最好？

1、不同季節(jié)食用枸杞

(1)春季

常用電腦者眼睛容易疲勞，用枸杞泡茶，可以滋陰明目。取適量枸杞，洗凈放入杯中，用開水沖泡，溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半，藥效會更好。

(2)夏季

天氣比較熱，也可用泡水喝的方法來清除肝火。要想讓枸杞的效能全出來，最好的方法是煎煮，即將枸杞放入砂鍋中，加水，大火燒開后改用小火煎煮30分鐘即可。

(3)秋季

空氣干燥，取適量的枸杞洗凈，與粳米一起煮粥，有很好的滋陰潤燥效果。

(4)冬季

需要抵御寒冷，可取適量枸杞泡在酒中，浸泡7天后方可飲用。最好用白酒，既可以提升體內(nèi)陽氣，又不至于陽氣過盛而上火。

從我們上面的介紹上我能看出，不同的季節(jié)喝枸杞茶其實(shí)功效的區(qū)分還是很明顯的，所以我們可以根據(jù)自己的實(shí)際的需要來選擇不同季節(jié)的枸杞。

2、枸杞子泡水喝的禁忌

一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。挑枸杞子時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量最好。

但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。