孕婦是個比較特殊的群體,如果孕婦感冒了可不能怠慢,但是孕婦很容易感冒,一旦發(fā)生感冒,就要注意好好的護(hù)理,不然對自己的身體有一些影響,還會導(dǎo)致一些對胎兒的危害。那么,孕婦感冒吃什么食物好?孕婦感冒怎么護(hù)理?一起來了解一下吧!
1·蘿卜白菜湯。用白菜心250克,白蘿卜60克,加水煎好后放紅糖10~20克,吃菜飲湯。
2·菜根湯:白菜根3只洗凈切片,加大蔥根7個,煎湯加白糖趁熱服。
3·蘿卜湯:白蘿卜150克洗凈切片,加水900毫升,煎至600毫升,加白糖5克,趁熱服一杯,半小時后再服一杯。
4·米醋蘿卜菜:蘿卜250克,米醋適量,蘿卜洗凈切片,用醋浸一小時,當(dāng)菜下飯。
5·蔥白粥:粳米50克,蔥白2~3莖切段,白糖適量同煮成粥,熱食。
6·蔥豉湯:連須蔥白30克,淡豆豉10克,生姜3片,加水500克煮沸,再加黃酒30克,熱服,蓋被取汗。
7·橘皮水:鮮橘皮30克(干橘皮15克)加水3杯,煎成2杯,加白糖,趁熱飲。
8·香菜黃豆湯:香菜30克,黃豆50克,加水1000毫升,煎至600毫升,食鹽調(diào)味。
9·雪梨煲:雪梨洗凈,連皮切碎,加冰糖,用砂煲或瓦煲隔水蒸。適用于風(fēng)熱咳嗽。
10·杭菊糖茶:杭白菊30克,白糖適量,加適量開水浸泡,代茶飲。
11 ·荸薺水:荸薺數(shù)個,冰糖適量,加水同煮,吃荸薺飲湯。
這十一種食譜都能夠幫助孕婦在不傷害身體和胎兒的情況下讓感冒痊愈,而且其中的營養(yǎng)還能夠幫助孕婦的身體更加健康。
一、排骨蘿卜湯
材料:豬大排500克,白蘿卜500克。
調(diào)味料:食鹽適量,姜1塊,水適量。
做法:
1、排骨洗凈瀝干水分,入開水鍋中焯水,這個水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開壓閥大約20分鐘左右,此時應(yīng)該能聞到香味了。
2、蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開。
3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右至蘿卜熟,加少許鹽就可以出鍋。
二、糖醋帶魚
材料:帶魚適量。
調(diào)味料:色拉油適量,食鹽少許,醬油適量,醋適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,白糖適量,水(開)適量。
做法:
1、提前調(diào)好糖醋汁兒,糖醋醬油比例可以根據(jù)自家口味調(diào)整。
2、炒鍋中倒入油,油熱后,調(diào)小火,下蔥蒜姜翻煸炒出香味。
3、接著將事先調(diào)好的糖醋汁兒倒入,略微燒滾,立即趁熱倒入溫開水“激”一下,誘惑味蕾的酸香味立馬就嗆出來了。
4、湯汁大火煮沸,將帶魚倒入,中小火蓋上蓋子燜煮10來分鐘。
5、將剩余的湯汁勾薄芡,即可。
三、蘿卜牛腱煲
材料:胡蘿卜200克、牛腱200克、紅棗8顆。
調(diào)味料:姜2片、水1500毫升,酒少許、鹽適量。
做法:
1、將牛腱洗凈,切成條塊。
2、將胡蘿卜切塊。
3、將牛腱氽燙后撈起。
4、把水煮開后,放入牛腱、胡蘿卜、紅棗及姜片,燉煮1.5小時,加入調(diào)味料即可。
四、紫蘇生姜紅棗湯
材料:鮮紫蘇葉10克,生姜3塊,紅棗15克
做法:
1、先將紅棗放在清水里洗凈,然后去掉棗核,再把姜切成片。
2、將鮮紫蘇葉切成絲,與姜片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮。
3、鍋開以后改用文火燉30分鐘。
4、將紫蘇葉、姜片撈出來,繼續(xù)用文火煮15分鐘。
溫馨提示:上文中提到的四款是食譜對孕媽媽來說是冬季進(jìn)補的佳品,家人們不妨來學(xué)一學(xué),讓孕媽媽在冬季多吃上這些美味。
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