天干物燥，很多人容易上火，導(dǎo)致上火的因素有很多，一些不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣都有可能導(dǎo)致上火，上火之后身體會出現(xiàn)一些不適的癥狀，可以通過一些飲食調(diào)節(jié)，讓身體去去火，那么降火的食物有哪些呢？吃什么食物降火？一起來看看吧！

1、綠豆百合湯

食材：綠豆、百合

功效：解涼、祛痘，適用皮膚過敏者食用。

綠豆，其提取物中的牡蠣堿和異牡蠣堿有很好的清潔保濕作用。天然的礦物質(zhì)可給皮膚提供充足的水分，加強皮膚保濕效果。綠豆還能改善色斑，維持皮膚彈性。

百合：富含礦物質(zhì)、維生素等，這些都是能促進機體營養(yǎng)代謝，增強機體抗疲勞能力，同時能清除體內(nèi)有害物質(zhì)，延年益壽。味甘味苦，潤肺止咳，清熱安神。

2、酸梅湯

食材：酸梅

功效：從中醫(yī)學(xué)來講，酸入肝，肝功能不好的可多吃酸性食物，酸梅可平肝降火，健胃消食、滋養(yǎng)肝臟。并且酸梅還是天然潤喉藥，可滋潤緩和咽喉發(fā)炎部位，減少疼痛。

3、四味汁

食材：芹菜、雪梨、檸檬、西紅柿

功效：清熱潤膚

芹菜,性涼味甘，富含多種礦物質(zhì)及維生素。具有清熱平肝，祛風(fēng)利濕的功效。芹菜中分離出來的一種堿性成分對人體起到一定的安撫作用，可消除煩躁。

雪梨：性寒味甘，醫(yī)學(xué)研究證明梨有清熱潤肺、化痰止咳、養(yǎng)血生肌的作用。

檸檬：藥用價值高，維生素C、鈣、磷、鐵、檸檬酸、橙皮苷、鉀元素等含量豐富。檸檬皮富含揮發(fā)性芳香物質(zhì)，可生津解暑，開胃醒脾。且檸檬皮還具祛痰功效。

西紅柿：富含檸檬酸、蘋果酸、鈣、鎂、鋅、碘、維生素C等多種元素，其豐富的抗氧化劑可防止自由基對皮膚的破壞，起到美容養(yǎng)顏的效果。且，西紅柿具有較強清熱解毒、抑制病變的功效。

4、溫馨小貼士

綠豆是寒性食物，胃寒的人應(yīng)該少食用；酸梅湯不適合胃酸分泌過多的人食用；四味汁營養(yǎng)價值較高，可以每天喝一杯，但是也不可貪杯哦！

5、上火吃什么水果

1、獼猴桃

獼猴桃性味甘酸而寒，有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關(guān)節(jié)痛等疾病，而且還有抗衰老的作用。唐代醫(yī)藥學(xué)家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調(diào)中下氣、主骨節(jié)風(fēng)、癱緩不隨、長年白發(fā)”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析，獼猴桃果實含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。具有很好的降火功效。

2、吃柚子

中醫(yī)認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。

3、吃西瓜

味甘性寒，有清熱解暑，瀉火除煩，開胃、助消化、利尿功能，主要用于暑熱煩渴，小便不利。但心力衰竭和水腫病人不能多食。

4、吃荸薺

味甘性寒，具有清肺胃之熱，化痰消積之功能，可明目退翳，治痔瘡，大便下血。預(yù)防流腦，高血壓，可輔助治療慢性咳嗽、吐濃痰。

5、吃梨

梨又被稱作快果、玉乳，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當(dāng)好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

6、吃枇杷

利肺氣，化痰止咳(熱咳)，和胃降氣，有清涼生津解渴作用。便秘、療瘡、支氣管炎者忌食。