喜歡看韓劇的女生可能都會知道，韓劇里面總會普及很多韓國料理，很常見的就是一些路邊攤上面的炒年糕什么的，再就是各種家庭主婦在家做拌飯，我們開始看的時候，還會覺得很稀奇，飯還可以這樣吃！甚至有的人會覺得惡心，一些像是剩菜剩飯的東西拌在一起，看著就不太想吃，但也會有人覺得看起來好有食欲，不過拌飯的味道確實不錯，營養(yǎng)也很豐富。雖然現(xiàn)在外面都有賣韓國拌飯的，但是最方便的還是自己在家做的，那么韓國拌飯是怎么做的呢？

1、韓國拌飯做法

韓國拌飯的食材有：黃瓜、胡蘿卜、豆芽、雞肉、雞蛋、米飯（盡量用壽司米、或者黏一點的米）、拌飯醬、蔥、蒜、姜、常用的調(diào)味料，另外可以根據(jù)個人喜好添加其他的食材；

韓國拌飯的做法：

（1）首先準備食材，黃瓜、胡蘿卜切絲，雞肉切丁，蔥蒜姜切末，米飯蒸上；

（2）黃瓜絲、胡蘿卜絲、豆芽、蔥、蒜和姜分別過油爆熟，記得放調(diào)料，煎嫩雞蛋；

（3）盛一碗飯，用大一點的碗，將炒熟的黃瓜、胡蘿卜、豆芽、蔥、蒜、姜擺在飯上面，將雞蛋放在最上面，倒入拌飯醬，喜歡的話可以加一些自己喜歡的調(diào)料，然后拌勻就可以吃了。

2、可以不用石鍋

根據(jù)上面的做法，如果有條件，飯可以用石鍋再悶一下，如果覺得太麻煩的話，完全可以不用石鍋，各種食材做熟了之后再拌是一樣的。可以看到韓劇里面，一般的家庭是沒有用石鍋做拌飯的，都是現(xiàn)成的飯菜加拌飯醬做的，所以我們完全不需要特地用石鍋做拌飯。

3、選韓國拌飯醬

拌飯醬一般我們都是在超市買的，因為自己來做這個醬會是一件非常麻煩的事情。那么，在超市我們該怎么選擇拌飯醬呢？有人說，既然是韓國拌飯，那我就選擇韓國進口的拌飯醬吧，其實完全沒有必要，因為很多韓國進口的拌飯醬也是從中國進口的原料去做的，成本高價格也高了，所以買我們國家原產(chǎn)的拌飯醬就可以了。