梨子是一種很常見的水果，梨子的種類也比較多，梨汁具有生津止渴的效果，經(jīng)常喝梨汁還有美容的效果，不少人會自己在家里榨汁喝，梨汁更好消化而且營養(yǎng)更容易被吸收，很多人不知道梨汁有哪些好處，那喝梨汁的好處有哪些？梨汁的營養(yǎng)價(jià)值多高？

1、喝梨汁的好處

第一、梨汁味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

第二、梨汁富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而飯后喝杯梨汁，能促進(jìn)胃腸蠕動，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。

第三、梨汁含有較多糖類和多種維生素，對肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。

第四、梨汁具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些梨汁大有益處。

第五、梨汁有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

第六、梨汁能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。

第七、梨汁具有潤燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天喝一兩杯梨汁可緩解干燥。

第八、吸煙的人喝梨汁，可以減輕香煙中有害物質(zhì)對咽喉、呼吸道的刺激。

第九、梨汁含有80%以上的水分，經(jīng)常忘了喝水的老年人，喝梨汁可達(dá)到補(bǔ)充水分的目的。

2、自己制作梨汁

選擇新鮮飽滿，八成熟的梨，去皮和核，用水果刀削成小塊加入榨汁機(jī)榨成汁即可。也可以煮后去渣，過濾，可以多過濾幾次，口感會好一點(diǎn)。如果不方便在家制作梨汁，可以到超市購買100%純梨汁。這種梨汁采用瞬間殺菌的無菌冷灌裝，既保留豐富的營養(yǎng)，又比生吃水果更衛(wèi)生方便，也是一種方便快捷的方法。

需要注意的是，風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、脾虛便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高，糖尿病患者當(dāng)慎用。

3、吃梨子皮的好處

(1)潤肺除燥

梨肉有生津、潤燥、清熱、化痰等功效，梨皮也不差，梨皮具有清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良者。秋天空氣干燥，人容易被燥邪侵襲，吃梨皮能起到很好的潤肺除燥作用。

(2)潤腸通便

梨子含有一定的膳食纖維，其中梨皮中含量最高，并且梨皮中還含有粗纖維，這些纖維素在食用之后會吸水膨脹，對胃腸有刺激蠕動作用，可加速糞便的排除，對防治便秘有很好的作用。

(3)治療脾胃虛寒

梨子是涼性的水果，但梨皮是溫性的，有些人脾胃虛寒，消化功能欠佳，吃一點(diǎn)油膩生冷的食物酒拉肚子，可適當(dāng)?shù)某砸恍├孀悠?，能起到中和體內(nèi)寒氣的作用，改善胃腸消化功能。