火鍋是受大家喜愛的食物，很多在夏天或冬天喜歡吃火鍋，它香辣的味道能很快勾起人的食欲。但是，由于火鍋的湯底十分辛辣，有的人腸胃不好，吃了較辣的火鍋之后，就會(huì)發(fā)生腹瀉的情況。那么，吃了火鍋拉肚子怎么呢？怎樣能止瀉呢？。

1、吃火鍋拉肚子怎么回事

吃火鍋拉肚子有最主要的三個(gè)原因，第一就是吃火鍋人的腸胃不好，吃多了油膩之物，腸胃負(fù)擔(dān)不住，所以拉肚子，第二則是食材原因，食材不干凈，沒有煮熟都是造成腹瀉的因素；第三就是吃火鍋的方式不對(duì)，冷飲酒水混合火鍋一起吃，冷熱交替，吃變態(tài)辣鍋，辛辣食物刺激腸胃也會(huì)引起腹瀉。

2、吃火鍋拉肚子怎么辦

(1)藿香正氣水

有的人一吃火鍋就拉肚子，是腸胃不好的表現(xiàn)，可以在吃火鍋前吃點(diǎn)藿香正氣水預(yù)防；當(dāng)然如果吃完火鍋后發(fā)現(xiàn)拉肚子，也可以吃藿香正氣水，消炎止瀉藥止瀉。

(2)蘋果煮水

把蘋果去核，連皮切成小塊，加3碗水，一起煮，煮半小時(shí)剩一碗水，全部吃掉，水喝掉，很快就會(huì)有效果，第二天早上再煮一次吃，拉肚子就會(huì)治愈，如果未改善，建議去醫(yī)院。

(3)多蘸香油

麻辣火鍋很容易刺激腸胃，引起腹瀉，吃火鍋之時(shí)可以在食材上多蘸一點(diǎn)香油，麻辣味被香油包裹會(huì)不那么辣人，也防止麻辣過度刺激腸胃，并且建議點(diǎn)鴛鴦鍋。

(4)水蘇糖防止腹瀉

水蘇糖時(shí)腸道有有益菌的專用營養(yǎng)源，能以40-103倍速度增殖雙歧桿菌，不被消化酶分解，調(diào)節(jié)腸胃菌群平衡，對(duì)預(yù)防拉肚子的效果極佳。

(5)酸奶

吃火鍋的過程中不宜喝涼白開，冷飲酒水，這樣冷熱交替很容易導(dǎo)致腹瀉，可以喝一點(diǎn)酸奶，酸奶中的大量益生菌可以保護(hù)腸胃，幫助腸胃起到助消化，抑制腐敗菌增長，減弱腸道產(chǎn)生的毒素作用，保護(hù)腸胃，預(yù)防腹瀉。

3、小貼士

吃完火鍋后持續(xù)半小時(shí)最好吃一些梨子，橙子等涼性水果，能避免口腔潰瘍上火，一個(gè)小時(shí)后喝上一些溫開水，清茶或者酸奶，能解膩清口，降火解毒。

4、止瀉的食物

楊梅

中醫(yī)認(rèn)為，楊梅味甘、酸，性溫，具有生津止渴、和胃止嘔、澀腸止瀉的功效，可用于治療多種疾病。取楊梅10枚，烏梅15克，水煎服，可治療腹瀉。

蘋果

蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，放在水中煮3～5分鐘，待溫后食用，每日2～3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時(shí)，不宜加蔗糖調(diào)味，因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。

石榴

石榴含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等，有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。石榴的果實(shí)可分為甜、酸、苦三種，中醫(yī)認(rèn)為，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療咽喉燥渴、潤秋燥，而味酸的石榴對(duì)于治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。

香蕉

香蕉營養(yǎng)價(jià)值頗高，含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力；相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。香蕉中含大量果膠質(zhì)，能吸收腸腔水分使大便成形，減少大便次數(shù)，此外，香蕉中還含有一種能預(yù)防胃腸潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃腸道黏膜細(xì)胞的生長繁殖、維持腸道正常蠕動(dòng)而防止腹瀉。

白粥

腹瀉可以喝點(diǎn)加鹽的白粥，建議不要放肉。肉粥會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān)，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫，如果吃肉菜，會(huì)加重病情，因此腹瀉后兩至三天內(nèi)，飲食應(yīng)以清淡為主，不妨喝點(diǎn)白粥，加少許鹽。