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大紅袍枸杞茶的做法是怎樣的?大紅袍枸杞茶怎么做?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 17:08 大紅袍枸杞枸杞茶喝茶

大紅袍是一種很有名的茶葉,很多人應(yīng)該都喝過,而且喜歡喝大紅袍的人還比較多,適量喝大紅袍泡的茶對(duì)人還有養(yǎng)生的效果,很多人會(huì)用大紅袍和其他的茶葉或者是食物混合泡茶,比如說枸杞,那大紅袍枸杞茶的做法是怎樣的?大紅袍枸杞茶怎么做?

大紅袍枸杞茶的做法是怎樣的?大紅袍枸杞茶怎么做?(1)

1、食材

主要食材:大紅袍10克。

其他食材:枸杞5克。

2、做法步驟

1.將大紅袍放進(jìn)茶杯,用沸水沖泡,10-20秒即可倒出茶水,以醒茶及清洗雜質(zhì)。

2.然后將枸杞加入杯中,再用沸水沖泡,燜蓋5-10分鐘即可。

3、功效

明目益思、提神醒腦。

4、大紅袍的沖泡方法

①燙壺:在泡茶之前需用開水燙壺,一則可去除壺內(nèi)異味;再則熱壺有助揮發(fā)茶香。

②置茶:一般泡茶所用茶壺壺口皆較小,需先將茶葉裝入茶荷內(nèi),此時(shí)可將茶荷遞給客人,鑒賞茶葉外觀,再用茶匙將茶荷內(nèi)的茶葉撥入壺中,茶量以壺之三分之一為度。

③溫杯:燙壺之熱水倒入茶盅內(nèi),再行溫杯。

④高沖:沖泡茶葉需高提水壺,水自高點(diǎn)下注,使茶葉在壺內(nèi)翻滾,散開,以更充分泡出茶味,俗稱“高沖”。

⑤低泡:泡好之茶湯即可倒入茶盅,此時(shí)茶壺壺嘴與茶盅之距離,以低為佳,以免茶湯內(nèi)之香氣無效散發(fā),俗稱“低泡”。

⑥分茶:茶盅內(nèi)之茶湯再行分入杯內(nèi),杯內(nèi)之茶湯以七分滿為度。

⑦敬茶:將茶杯連同杯托一并放置客人面前,是為敬茶。

⑧聞香:品茶之前,需先觀其色,聞其香,方可品其味。

⑨品茶:“品”字三個(gè)口,一杯茶需分三口品嘗,且在品茶之前,目光需注視泡茶師一至兩秒,稍帶微笑,以示感謝。

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