紅棗具有補(bǔ)血的功效，很多女性喜歡吃紅棗，紅棗不僅可以直接食用，還能煮制湯品，它的滋補(bǔ)效果很好。想要?dú)馍t潤，那就常吃紅棗吧！吃紅棗時(shí)有一些禁忌，比如紅棗不能和某些食物一起吃，那么，紅棗不能喝什么一起吃？補(bǔ)血吃棗怎么吃？吃棗要注意什么？

1、吃紅棗宜忌

紅棗不可與蔥同食

紅棗補(bǔ)脾和胃，大蔥可刺激消化液的分泌，但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和，易導(dǎo)致消化不良。另外，中醫(yī)認(rèn)為，蔥是辛熱助火的食物，棗也屬于性甘辛熱之物，二者同食，易使火氣更大。

紅棗不可與動(dòng)物肝臟同食

紅棗若與動(dòng)物肝臟同時(shí)食用，會(huì)破壞紅棗中所含有的維生素C，因動(dòng)物的肝臟富含銅、鐵等元素，這些金屬離子極易使其它食物中所含的維生素C氧化而失去功效。

紅棗與枸杞搭配甚好

枸杞加紅棗泡水或煲湯喝，能養(yǎng)肝明目、潤肺滋陰，可改善因熬夜所致的面色暗黃氣色不佳，對(duì)情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等。

紅棗與桂圓搭配極佳

紅棗加桂圓可以滋潤心脾、養(yǎng)心開胃，同時(shí)喝桂圓紅棗茶還可以促進(jìn)脂肪分解，紅棗桂圓姜茶這道飲品是冬令溫補(bǔ)食品。

2、紅棗怎么吃更營養(yǎng)

1、紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒。實(shí)驗(yàn)證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，近而達(dá)到保肝排毒的功效。

2、紅棗泡茶，補(bǔ)氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。

3、紅棗熬湯，止咳潤肺。唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯，可止咳潤肺。

4、紅棗煮蛋，補(bǔ)血養(yǎng)顏。用紅棗加桂圓煲紅糖水，到棗爛桂圓綿時(shí)，打只雞蛋；繼續(xù)用小火焐熟雞蛋。紅棗、桂圓和紅糖都有補(bǔ)血的功效，煮出的雞蛋很滋補(bǔ)。

5、紅棗熬粥，安神助眠。中醫(yī)上講，女性有躁郁不安、心神不寧等癥狀，可用適量百合、蓮子搭配紅棗調(diào)理。若與小米同煮，可更好地發(fā)揮紅棗安神的效用。

6、紅棗泡酒，血管通暢。紅棗在浸泡過程中，富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對(duì)保持血管通暢有一定效果。干紅棗大小各異，雖然在營養(yǎng)和食療功效上差別不大，但從口味上建議，泡水泡茶時(shí)選用大個(gè)的紅棗，特別是新疆產(chǎn)的紅棗，口感很甜，最好將其撕成幾半再用；熬粥、泡酒等則可隨意選擇。