很多人平時(shí)都是非常注重肺部健康的，所以不少人都經(jīng)常會(huì)吃一些能夠潤(rùn)肺的食物，但是大多數(shù)人其實(shí)都不知道生活中有哪些食物具有潤(rùn)肺護(hù)肺的功效，那么可以潤(rùn)肺的食譜具體有哪些？吃什么粥可以起到潤(rùn)肺的作用？哪些食物吃了可以潤(rùn)肺？

1、潤(rùn)肺的食譜

(1)白梨蜂蜜羹

大白梨1個(gè)，蜂蜜50克。將白梨去皮核，納蜂蜜于梨心中，放入碗中，置籠中蒸熟服食，每日1～2次，連續(xù)2～3天。此羹潤(rùn)肺止咳，清熱化痰，適用于秋燥及肺燥咳嗽。

(2)蓮子百合粥

大米150克，百合干25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。百合干用刀背碾成粉狀，蓮子用熱水泡軟，枸杞用熱水稍泡，大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)。鍋中放水，先放入大米、百合干燒開(kāi)后，再放入蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟，最后放入冰糖即可。此粥潤(rùn)肺止咳，還能安神，有助于睡眠。

(3)山藥杏仁粥

山藥100克，粟米100克，杏仁20克，酥油適量。山藥煮熟，粟米炒為面，杏仁炒熟，去皮尖，切為末，共煮粥食。適用于脾虛體弱、肺虛久咳患者。

2、止咳潤(rùn)肺喝什么茶

1、羅漢果泡茶

材料：半個(gè)羅漢果。

做法：加3碗清水煎至1碗，然后去渣飲用。

功效：羅漢果是被譽(yù)為“神仙果”，味甘性平，歸肺、脾經(jīng)。含有的豐富的D-甘露醇是有止咳潤(rùn)肺、治療腦水腫等作用的。飲用羅漢果糖茶，是有止咳散熱、潤(rùn)肺寬腸的功效，可適用于肺熱咳嗽、咽干口燥等癥狀。

飲用禁忌：脾胃虛寒者忌服。

2、水梨潤(rùn)肺茶

材料：3個(gè)水梨、適量蜂蜜。

做法：用清水將水梨清洗干凈，然后帶皮切成塊狀，放入砂鍋內(nèi)，加水煎煮，最后調(diào)入蜂蜜，代茶飲用。

功效：這道茶是具有生津止渴、潤(rùn)肺清心、消痰止咳的功效的，適用于熱病傷津、煩渴、消渴癥、口渴失音等人群飲用。

飲用禁忌：脾胃虛寒、畏冷食少者不宜飲用。

3、百合枇杷葉

材料：15克鮮百合、15克枇杷葉。

做法：將鮮百合和枇杷葉一起放入到杯中，沖入適量沸水，蓋上蓋子悶泡8分鐘左右即可飲用。

功效：百合是有潤(rùn)肺止咳、清熱解毒的功效的，而枇杷葉也是有清肺和胃，降氣化痰等作用的，兩者搭配飲用，能起到養(yǎng)陰潤(rùn)肺、止嘔吐等功效。適合肺熱痰多、咳嗽嘔吐者飲用。

飲用禁忌：陽(yáng)虛怕冷的人以及體質(zhì)虛寒者不宜飲用。

4、二參潤(rùn)肺茶

材料：15克太子參、15克沙參。

做法：將太子參和沙參一起放入杯中，然后沖入沸水，蓋上蓋子悶泡大約15分鐘后飲用。

功效：太子參是有補(bǔ)益脾肺、益氣生津等功效的；而沙參是有滋陰生津、清熱涼血的功效的，這款茶飲用后是起到補(bǔ)氣生津、養(yǎng)陰潤(rùn)肺的功效的。適用于肺虛肺熱燥咳、咽干痰多、陰虛久咳者飲用。

飲用禁忌：風(fēng)寒咳嗽者、濕熱體質(zhì)者不宜飲用。

5、金橘泡茶喝

材料：500克金橘、100克食鹽。

做法：將金橘稍微曬一下，皮軟為度，然后用鹽漬儲(chǔ)存在瓶中，存3-6個(gè)月。用的時(shí)候取鹽漬金橘3-5枚，洗去表面的鹽粒，搗爛，然后加適量白糖，用開(kāi)水沖泡飲用。

功效：可治食欲不振、久咳不愈、小兒百日咳，也可防治感冒。

6、甘蔗款冬花

材料：甘蔗純汁150ml，百合5錢(qián)，款冬花3錢(qián)。

做法：將百合、款冬花洗凈，加水300cc，煎煮15分鐘后，倒入甘蔗汁均勻攪拌后即可代茶飲用。

功效：百合、款冬花潤(rùn)肺滋陰，為止咳良藥；甘蔗汁清熱生津，三者合用對(duì)肺陰虛久咳，有增強(qiáng)免疫力的作用。