草莓是很常見的水果之一,它不僅外形好看,吃起來也是香甜多汁的,同時,草莓中含有很豐富的營養(yǎng),如維生素C、檸檬酸、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),還含有氨基酸和果糖,所以吃草莓對健康是很有好處的。那么,吃草莓與什么功效與作用?
草莓性涼,味甘、酸,無毒,入脾、胃、肺經(jīng),具有潤肺生津,健脾消暑,解熱利尿,止渴利痰,解酒,補(bǔ)血等多種功效。其主入脾胃,能補(bǔ)益脾胃,對脾虛、胃虛等有緩解作用,并且還能補(bǔ)血,對缺鐵性貧血也有很好的治療效果。
草莓中含有大量的鞣酸和花青素,鞣酸在胃腸道內(nèi)能吸收食物中的致癌成分,促使它們排出體外,花青素被譽(yù)為第七大營養(yǎng)素,具有強(qiáng)效的抗氧化性,能幫助清除體內(nèi)的自由基,抑制癌細(xì)胞的出現(xiàn)和增殖,有很好的抑癌抗癌作用。
草莓口感酸甜,在食用之后能刺激口腔神經(jīng),并且草莓中含有維生素C,花青素等強(qiáng)效的抗氧化劑,對保護(hù)大腦神經(jīng)元也有很重要的作用,能緩解神經(jīng)衰弱,有提神醒腦的功效,適合改善憂郁、失眠、精神疲乏等癥。
草莓中含有大量的維生素和花青素,尤其是其中的維生素PP,是一種很好的保護(hù)性維生素,攝入之后能保護(hù)肌膚,減少陽光對皮膚的損傷,有很好的美容防曬作用。
草莓中維生素A的含量也很高,并且草莓中還含有氧化性比維生素A強(qiáng)的維生素C和花青素,在食用之后可保證維生素A被完全的運(yùn)輸?shù)礁闻K和視網(wǎng)膜上,能增強(qiáng)肝臟功能、促進(jìn)視紫紅質(zhì)的合成,有保肝明目的作用。
草莓含有很多的植物酸和糖分,在食用之后會給人一種酸甜可口的口感,飯前食用可增強(qiáng)食欲,并且草莓中的膳食纖維的含量也不低,食用之后能促進(jìn)胃腸蠕動,促進(jìn)排便,有開胃消食的作用。
草莓帶有濃郁的水果香味,尤其是草莓中的紅顏和章姬,不僅僅果味很重,還帶有濃郁的奶香味,因此,草莓在食用之后會帶有一定的香味,可樂清除口臭。
草莓中的植物酸含量很高,包括為維生素C,蘋果酸,水楊酸等,這些酸性成分具有一定的沙坤滅菌作用,在食用之后可幫助清除口腔內(nèi)的菌群,并且草莓性涼,還有降火功效,因此,吃草莓對口腔潰瘍有很好的治療效果。
草莓的營養(yǎng)可謂豐富,其含有果糖,葡糖糖,蔗糖等多種容易被人消化吸收的短鏈糖分,在食用之后能很快的補(bǔ)充機(jī)體的能量不足,適合在三餐之間食用,補(bǔ)充能量和精力。
1、若將草莓拌以奶油或鮮奶共食,其味極佳;
2、將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥,冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品;
3、草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心,更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
首先不買畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開后中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實(shí),有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。
另外,由于草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細(xì)菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。
患有尿路結(jié)石和腎功能不好的人不宜多吃,因?yàn)椴葺菟徕}較多,過多食用會加重患者病情。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起