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西洋參會上火嗎?西洋參會不會上火?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 21:31 西洋參上火喝茶中藥

秋季是一個養(yǎng)生的季節(jié),很多人為了預防冬季疾病的到來,會在這個時候吃一些養(yǎng)生的食物,特別是一些溫補的食物,很多女性容易出現(xiàn)氣虛的情況,這時候可能就會吃一些西洋參,而大部分的滋補品都是溫熱的,那西洋參會上火嗎?西洋參會不會上火?

西洋參會上火嗎?西洋參會不會上火?(1)

1、西洋參會上火嗎

不會。

西洋參性涼,味甘微苦,雖說有滋陰補氣之效,但是西洋參也是為數(shù)不多的補而不燥的滋補藥材,古語云:“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補而不燥是西洋參的特別之處,不能承受人參的溫補助火者,可以食用西洋參。

2、西洋參清熱下火

食用西洋參非但不會上火,反而有生津清熱,降火消暑作用,西洋參性涼,能除煩戒躁,在天氣炎熱的夏季,可以吃西洋參寧神靜心,解暑清熱,而且西洋參是助于滋陰降火的寒性藥材,所以一般不適合熱補,有高血壓,眩暈、咽痛口干者,皆用西洋參為宜。

3、西洋參有什么副作用

西洋參并非人人皆宜,如果不能對癥服用,也會出現(xiàn)不良反應,如畏寒,體溫下降,食欲不振,腹痛腹瀉,還有的人會發(fā)生過敏反應,上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。所以在出現(xiàn)上述癥狀時,應立即停服西洋參。

4、西洋參每天吃多少

西洋參每日的食用量不宜超過5克,以3克為最佳,過多的食用可能會導致機體會出現(xiàn)腹瀉腹痛等現(xiàn)象,此外,長期大量吃西洋參可能會導致身體因過于滋補而產(chǎn)生虛胖,而且西洋參有降血壓的作用,正常人長期吃可能會引起低血壓。

5、西洋參的常見吃法

1、含化法:將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的玻璃瓶內(nèi)或瓷瓶內(nèi),每日服用2次。

2、沖粉法:將西洋參研成細粉狀,每次使用5g參粉置于杯中,沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用,可重復沖服幾次至無味;也可用蜂蜜,牛奶,豆?jié){等送服或沖服,

3、泡水法:去取2~5g放入瓷碗中,加熱水沖泡3~5分鐘,當茶飲。

4、泡酒法:將西洋參放入白酒或者米酒中浸泡,半個月后即可做藥酒飲用,酒盡再添,味淡后取參食之。

5、食療法:將西洋參與烏雞,雞蛋等滋補食物一起搭配做藥膳使用,滋補效果更加明顯。

6、適宜的人群

情緒不好愛發(fā)火、口干舌燥食欲差、渾身沒勁總犯困,最近一段時間,很多白領一族因為夏季來臨引起種種不適。這些癥狀其實是氣陰兩虛的表現(xiàn),都市白領一族,平時工作忙碌、生活不規(guī)律、精神壓力大,而且睡眠往往不足,很容易使臟腑功能受損,導致氣陰兩虛。炎熱的夏季本來就容易耗氣傷陰,普通人都可能有上火、食欲不佳等不適,對于氣陰兩虛的人來說,感覺則更為強烈。 西洋參最適宜服用的人群是氣陰兩虛者,正常人如有“苦夏”反應,也可以適當服用一些。

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