仙茅是補(bǔ)腎的常用中草藥，而且男女都可以用，遠(yuǎn)在唐代的時(shí)候，人們就發(fā)現(xiàn)了這種藥材的作用，但是人們覺得這種藥太神奇，因此就加以保護(hù)起來，而這種藥是仙茅這種植物的根莖部分，其藥用價(jià)值極高，那么具體有哪些功效與作用呢？一起來看看。

1、溫腎壯陽

仙茅與熟地，淫羊藿，枸杞，山萸肉等同用可改善腎陽不足之癥，調(diào)理陽萎精寒，遺精早泄等癥。與枸杞子，車前子，生熟地同治療肝腎虧虛，須發(fā)早白，視力昏花癥狀。

2、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌功能

更年期婦女內(nèi)分泌紊亂，體內(nèi)次雄性激素比例失調(diào)，用仙茅，淫羊藿與巴戟天，之母同用，既能改善癥狀，又能使雌性激素和雄性激素同時(shí)得到提高，延緩內(nèi)分泌功能衰退。

3、治療關(guān)節(jié)炎

仙茅和淫羊藿同用，既能提高體內(nèi)激素水平，又能消炎抗風(fēng)濕，適宜于改善類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，強(qiáng)直性脊柱炎，老年骨關(guān)節(jié)炎等癥狀。

4、治療腰膝冷疼

仙茅辛散燥裂，既有補(bǔ)腎陽功效，亦有強(qiáng)筋骨的作用，與杜仲，獨(dú)活，附子同用有助于改善腰膝冷疼，筋骨痿軟無力等癥狀。

5、溫脾止泄

仙茅辛熱，與白術(shù)，干姜，力參同用，或是用來泡酒，有助于驅(qū)寒止瀉，增進(jìn)食欲，適宜于調(diào)理寒濕痹痛，四肢不溫等癥。

6、仙茅的使用禁忌

仙茅性熱，陰虛火旺人群忌食，忌與牛奶，牛肉同時(shí)食用，否則會(huì)降低藥效。

7、食用方法

1、仙茅茶

材料：仙茅5g、紅茶3g。

做法：用200ml開水沖泡后飲用，沖飲至味淡。

功能：溫腎陽，壯筋骨。

用途：男子陽痿精冷；小便失禁；心腹冷痛；腰腿寒痹疼痛；女子陰冷、欲望低下。

來源：傳統(tǒng)藥茶方。

2、仙茅燉肉

材料：

豬肉(瘦)500克，仙茅15克，金櫻子15克。

做法：

（1）豬肉洗凈后切塊。仙茅、金櫻子洗凈，搗碎，用紗布包好。

（2）仙茅、金櫻子與豬肉一起加適量水，置文火上燉煮至肉熟爛。

健康提示：

（1）補(bǔ)腎陽，強(qiáng)筋骨，祛寒濕。適用于陽痿、耳鳴等癥。

（2）陰虛火旺者忌服。本品不宜與牛肉同燉，以免減效。用量也不可過大。

（3）若欲增強(qiáng)其效，可在喝湯時(shí)加一湯匙肉蓯蓉湯浸膏劑。

3、仙茅雀肉湯

材料：

麻雀500克，芡實(shí)米80克，仙茅20克，棗(干)40克。

做法：

（1）麻雀去內(nèi)臟，去腳爪。

（2）仙茅、芡實(shí)、紅棗去核洗凈。

（3）全部材料放入水煲內(nèi)，猛炎煮滾。

（4）慢火煲2小時(shí)，湯成可供飲用。

4、仙茅燉牛肉

材料：

牛肉(肥瘦)1000克，仙茅100克，大蔥20克，姜5克，花椒3克，鹽5克，料酒8克，味精5克。

做法：

（1）切塊、水冒：將牛肉洗凈，用刀切成小塊，放入開水鍋內(nèi)漂凈血污，撈出用清水沖洗干凈，放入沙鍋內(nèi)。

（2）原料加工：仙茅洗凈，分別切成段和片。

（3）燉制：將仙茅、蔥段、姜片、花椒加入盛牛肉的沙鍋內(nèi)，拌勻，再加精鹽、料酒及適量清水，將沙鍋置火上，先用旺火燒開，加蓋后，改用小火慢慢燉至牛肉熟爛時(shí)，揀去仙茅、蔥、姜、花椒加入味精調(diào)好口味即成。

5、仙茅蝦

材料：

仙茅20克，大蝦250克，生姜2片，鹽少許。

做法：

仙茅用清水洗干凈。大蝦用清水洗干凈去殼，挑去蝦腸。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲內(nèi)，加水適量，中火煲1小時(shí)，加入鹽少許即成。