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南瓜子有什么功效?南瓜子的功效與作用[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 17:26 瓜子南瓜上火清火

南瓜子是一種比較常見(jiàn)的瓜子,我們?cè)诙斓臅r(shí)候可能吃的會(huì)更多一些,可能是慢慢冬日閑暇的時(shí)光會(huì)更多的原因吧。南瓜子和其他的瓜子不僅僅外形上面有很多區(qū)別,還有很多作用功效的區(qū)別。那么,一般南瓜子都有哪些重要的功效作用呢?

南瓜子有什么功效?南瓜子的功效與作用(1)

1、殺蟲(chóng)

南瓜子平時(shí)多作為食材食用,在中藥里南瓜子主要被用來(lái)殺蟲(chóng),配以檳榔汁等對(duì)絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)、血吸蟲(chóng)、絲蟲(chóng)等多種體內(nèi)蟲(chóng)有很好的滅殺效果,一般在食用兩小時(shí)后就能通過(guò)大便排除完整蟲(chóng)。

2、保護(hù)神經(jīng)元

南瓜子是神經(jīng)系統(tǒng)維持正常功能所必需的營(yíng)養(yǎng)成分,有助于產(chǎn)生伽瑪氨基丁酸,在大腦出現(xiàn)生氣、緊張或處于其他不利狀態(tài)時(shí),提高大腦的應(yīng)激能力。

3、保護(hù)前列腺

南瓜子對(duì)男性而言是非常好的天然食物。高含量的鋅元素和脫氫表雄酮有助于防治前列腺癌。南瓜子提取物和南瓜子有可以治療良性的前列腺增生,即前列腺增大。

4、防治糖尿病

南瓜種子可以提高胰島素的調(diào)節(jié)能力,通過(guò)減少氧化應(yīng)激(已證實(shí)氧化應(yīng)激(oxidative

stress,OS)可誘發(fā)多種細(xì)胞的凋亡)有效防止糖尿病并發(fā)癥。此外,南瓜子富含大量易消化蛋白質(zhì),有助于血糖穩(wěn)定。最后,南瓜子油中所含植物營(yíng)養(yǎng)素有助于預(yù)防糖尿病、腎病。

5、緩解更年期綜合征

處于絕經(jīng)期前后的婦女由于激素的劇烈變化容易出現(xiàn)情緒不穩(wěn)定癥狀,南瓜子中所含植物雌激素可以調(diào)節(jié)更年期異常,緩解更年期引起的潮熱、抽經(jīng)和頭痛等癥。

6、保護(hù)心臟

南瓜子富含不飽和脂肪酸、纖維、抗氧化成分,對(duì)心臟有益。其中單一不飽和脂肪酸有助于減低壞膽固醇含量,提升有益膽固醇含量;南瓜子有助于防止冠狀動(dòng)脈疾病,提升血脂健康。目前在南瓜種子中的鎂已經(jīng)應(yīng)用于幫助防止心臟驟停、中風(fēng)和心臟病發(fā)作,它對(duì)血壓水平也有調(diào)節(jié)作用。

7、促進(jìn)睡眠

南瓜子中富含色氨酸,而色氨酸是合成催眠成分5-羥色胺的必需成分,所以常吃南瓜子可以促進(jìn)睡眠。

8、提高免疫力

南瓜子中含有很高的抗氧化劑和植物化學(xué)物質(zhì),調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),以減少病毒的感染,如感冒、流感、疲勞和其他疾病的可能性。

9、補(bǔ)鐵

南瓜子中的鐵元素含量非常豐富,尤其適宜素食主義者補(bǔ)鐵,常吃南瓜子有助于補(bǔ)鐵和防止缺鐵性貧血。

10、吃南瓜子的好處

(1)促進(jìn)代謝反應(yīng)

鋅能催化體內(nèi)代謝反應(yīng)酶的活性,促進(jìn)身體代謝,補(bǔ)充鋅能提高這些相關(guān)酶的活性。

(2)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育

鋅能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和組織再生,鋅還是維持性器官和性功能正常發(fā)育的重要營(yíng)養(yǎng)元素。

(3)促進(jìn)維生素A吸收

鋅能促進(jìn)維生素A的吸收,維生素A又與人體視力有關(guān),缺乏維生素A會(huì)導(dǎo)致夜盲癥影響正常視力。因此鋅能改善維生素A缺乏癥。

(4)增強(qiáng)食欲

鋅是唾液蛋白的重要組成成分,如果缺鋅就會(huì)影響味覺(jué)的反應(yīng),影響食欲,因此吃富含鋅的南瓜子也有促進(jìn)食欲的作用;

(5)增強(qiáng)免疫力

鋅可以直接刺激胸腺細(xì)胞的增殖,保證胸腺素的正常分泌,而胸腺也是體內(nèi)重要的免疫器官之一,因此吃富含鋅的南瓜子能改善機(jī)體免疫力作用

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