日常生活中，我們會經(jīng)常喝酸奶，但是酸奶是一種發(fā)酵食品，所以一般酸奶都是需要在低溫條件下保存，不然里面的益生菌是無法保鮮的，可能會死掉，也可能會誘發(fā)有害菌，所以酸奶經(jīng)常會容易放過期。那么，一般過期的酸奶可以做什么用呢？

1、酸奶可以用來美容

酸奶呢，其實可以用來美容養(yǎng)顏。但直接用未過期的酸奶進(jìn)行美容實在有些鋪張浪費，這時過期的酸奶就派上用場了。酸奶配上適量的面粉，放在一個小缽之中，將其進(jìn)行均勻攪拌調(diào)制成酸奶糊（不要太稀），然后將其均勻的敷于臉上即可嘍。在美容方面除了做面膜也可以用來洗潔身體，主要推薦用來洗手，可以使皮膚光滑靚麗。將過期酸奶涂抹至手上搓揉多次后用清水洗凈即可。

2、可以護(hù)理家居用品

我們?nèi)粘Ｊ褂玫钠ぐ?、皮鞋、皮大衣等皮具，會有失去光亮的時候，我們這時就要想方法來保養(yǎng)了。過期的酸奶是個不錯的選擇,先用刷子或紗布將皮具的表面清潔干凈，將過期的酸奶均勻的涂抹在表面之上，等待酸奶干了之后用干布將之擦拭掉即可。另外還可以用酸奶來擦拭地板，將過期的酸奶用清水稀釋灑在地板上，用拖布擦拭即可。也可以用酸奶來清潔衣服上的墨跡，先用清水將衣服清洗一下，再倒上酸奶搓洗，即可除去墨跡啦。

3、酸奶可以用來發(fā)面

酸奶有時可以替代酵母來進(jìn)行發(fā)面的喔，因為加入了酸奶，用這種面做出來的面制品也會香香甜甜，帶著一股濃濃的奶香味。不過要注意的是不可以直接將酸奶進(jìn)行發(fā)面，乳酸菌并不能完全代替酵母菌。將酸奶反復(fù)發(fā)酵幾天，加入面內(nèi)和好，3分鐘后加入小蘇打攪拌即可。

4、酸奶可以用來澆花

過期的酸奶也是澆花的一把好手。過期的純奶與酸奶可以說是澆花的最好肥料了，但是不可將其直接用來澆灌，直接進(jìn)行澆灌會引起燒根、生蟲等對植物不利的效果。

做法：我們可以先用一哥瓶子將過期的酸奶收集起來，讓其進(jìn)行發(fā)酵一至兩個月，然后對其進(jìn)行稀釋，這時再用來澆灌可以使植物長得郁郁蔥蔥十分喜人。

如果是有人不喜歡酸奶發(fā)酵之后的味道，這時也可以向其中加入一些橘子皮，去除異味效果很不錯喔。

5、酸奶可以用來護(hù)發(fā)

酸奶可以讓秀發(fā)變得更加柔軟更加有光澤。自己在家就可以用酸奶來護(hù)發(fā)，簡單有效。

做法：常規(guī)的用洗發(fā)水洗頭之后，用酸奶當(dāng)做護(hù)發(fā)乳使用即可。要切記一定要沖洗干凈酸奶。

6、酸奶可以用來做菜

沒錯，過期的酸奶是可以用來煮菜的，不過要注意這里并不是要用已經(jīng)過期的酸奶，而是使用快要過期的酸奶，可以先將其小火煮沸之后待其涼然后再加入到菜肴、濃湯的里面。

過期的酸奶還是有很大的用處的，所以如果不小心忘記了使酸奶過期，千萬不要隨意丟棄了，閱讀本文之后相信各位讀者學(xué)會了不少吧？

7、怎么喝能減肥

1、喝酸奶減肥的原理

酸奶中含有許多能促消化的菌類，能夠幫助減肥人群減少腹脹，便秘，抑制腸道中腐敗菌的生長;酸奶中含還有抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，能夠刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，調(diào)整機(jī)體的積極因素，經(jīng)常喝酸奶，不但可以增加營養(yǎng)，加快脂肪燃燒，起到減肥效果，還能防治動脈硬化，冠心病，降低膽固醇，可以說是快速健康減肥的最佳選擇。

2、低脂酸奶瘦身效果好

要想通過喝酸奶達(dá)到更好的瘦身效果，低脂酸奶是一個不錯的選擇。要知道，脂肪攝入過量是導(dǎo)致人體發(fā)胖的一個常見原因，低脂酸奶中所含的鈣質(zhì)能夠幫助人體加快脂肪燃燒，并且不會出現(xiàn)脂肪攝入過量的情況，能夠健康減肥。

3、酸奶是最佳減肥零食

吃太多垃圾食品對身體是沒有好處的，但是嘴饞了怎么辦?用酸奶來代替其他垃圾食品好了，這樣不僅能滿足自己的食欲，還能減少卡路里的攝入，可謂是一舉兩得。

4、酸奶斷食法并不健康

酸奶斷食法雖然能起到一定的減肥效果，但是要知道，健康飲食才是減肥王道，人的身體在攝入熱量不足的時候就會進(jìn)如自我保護(hù)模式，攝入了過量的熱量又會變成脂肪，因此以酸奶代替主食不是健康的減肥方式。

5、酸奶當(dāng)宵夜更“享瘦”

晚上吃的多又不運動，身體內(nèi)的熱量無法消耗轉(zhuǎn)變成脂肪，長此以往越來越胖怎么辦?晚餐吃的少是減肥秘訣，但是吃太少了又會感到餓，這時候不妨喝些低脂酸奶，既能增加飽腹感同時又能保證不會使熱量在體內(nèi)堆積導(dǎo)致身體發(fā)胖。

6、飯后喝酸奶更好

一般來說，飯后三十分鐘到兩個小時之間喝酸奶最有利于營養(yǎng)吸收;通常情況下，人的胃液PH值在1到3之間，空腹?fàn)顟B(tài)下胃液呈酸性，不適合酸奶活性乳酸菌的生長;胃部中PH值比較高的時候，酸奶中的乳酸菌才能充分生長，飯后半個小時到兩個小時之間人的胃液被稀釋，PH值上升到三至五，這時候喝酸奶最有利于吸收營養(yǎng)。此外在空腹?fàn)顟B(tài)下喝酸奶，容易刺激腸胃排空，導(dǎo)致酸奶中的營養(yǎng)無法徹底消化吸收就被排出，飯后喝酸奶能夠幫助酸奶在胃中慢慢被吸收，減少刺激。

7、晚上喝酸奶補(bǔ)鈣效果好

酸奶能給人體補(bǔ)充更多的鈣質(zhì)，晚上之所以喝酸奶更好，是因為，人體內(nèi)血鈣在晚上十二點到凌晨是含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收，并且這段時間中人體內(nèi)影響鈣吸收的因素減少了，雖然說牛奶也有補(bǔ)鈣效果，但與之相比，酸奶中的乳酸與鈣相結(jié)合更能起到促進(jìn)吸收的作用，但需要注意的是，酸奶中的部分菌種及酸性物質(zhì)對牙齒容易造成損害，喝完酸奶要記得及時刷牙。