螃蟹是生活中很常見(jiàn)的食物,適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)很多的好處,但是也有許多要注意的地方,那螃蟹和什么一起吃最好?螃蟹搭配什么一起吃最好?適合與螃蟹搭配食用的食物有很多,下面就來(lái)詳細(xì)了解具體內(nèi)容,以及需要注意的地方吧。
黃酒不僅在口感上和螃蟹搭配相得益彰,而且黃酒可以消除螃蟹的腥味,并增加鮮味。從健康的角度看,螃蟹性寒,配上活血祛寒的黃酒,可以減輕或消除吃螃蟹后的不適感。
生姜汁味辛性溫,可散胃寒,吃螃蟹的時(shí)候蘸生姜汁,能御寒、解毒,減少對(duì)脾胃的傷害。生姜汁還能開(kāi)胃健脾,能增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物的消化吸收。
大蒜味辛、甘,性溫,有解毒殺蟲(chóng)、溫中健胃、消食理氣的作用。吃螃蟹的時(shí)候蘸大蒜汁,不僅能解毒,還能減少螃蟹寒涼對(duì)腸胃的損傷,并起到助消化的作用。
螃蟹和芹菜都有清熱解毒的功效,兩者搭配食用,能清熱毒、增強(qiáng)體質(zhì)。此外,芹菜富含膳食纖維,與螃蟹搭配吃,能減少人體對(duì)膽固醇的吸收,促進(jìn)膽固醇的代謝。
螃蟹是高蛋白食物,雞蛋亦含有豐富的蛋白質(zhì)及其他營(yíng)養(yǎng)元素,兩者搭配食用,不僅美味可口,對(duì)身體的補(bǔ)益效果更佳。不過(guò)肝腎功能不好或是消化不良的人就不要如此搭配吃了,否則會(huì)增加消化負(fù)擔(dān)。
1、膽結(jié)石、慢性膽囊炎、慢性胰腺炎、高脂血癥的患者禁食用。因?yàn)轶π肥秤吣懝檀碱?lèi)的海鮮食物,膽結(jié)石和慢性膽囊炎的的病人膽汁的分泌和儲(chǔ)存都出現(xiàn)問(wèn)題,對(duì)這樣高膽固醇的食物根本消化不了,會(huì)加重膽結(jié)石,可能會(huì)導(dǎo)致急性發(fā)作。而慢性胰腺炎就是因?yàn)槭橙氲挠椭窟^(guò)大,導(dǎo)致胰腺發(fā)炎,而螃蟹的膽固醇過(guò)高會(huì)誘發(fā)急性胰腺炎。
2、慢性腹瀉以及胃腸功能較差的人不宜吃。螃蟹雖然好吃,但是卻是寒涼類(lèi)食物,因此,如果有慢性腹瀉或者胃功能比較差的人不宜吃螃蟹,因?yàn)?,可能?huì)引起腹瀉;還容易出現(xiàn)手腳冰涼。
3、孕婦和體質(zhì)虛寒的女性盡量少吃或不吃。孕婦是最關(guān)鍵的,關(guān)系到下一代的健康,螃蟹是寒涼食物,很容易引起宮寒,所以,還是少吃為好。體質(zhì)虛寒的女性本身就畏寒,再吃螃蟹就更不適合。
4、過(guò)敏性體質(zhì)的人慎吃螃蟹。螃蟹是一種海洋動(dòng)物,對(duì)于人體來(lái)講屬于異體蛋白質(zhì),容易過(guò)敏的人就是很容易出現(xiàn)異體過(guò)敏的情況,所以,如果確定是過(guò)敏體質(zhì)的人盡量少吃或者不吃螃蟹,如果是魚(yú)蝦過(guò)敏的人千萬(wàn)不要吃螃蟹。
金剛坐是瑜伽中常見(jiàn)的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起