杏仁是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會(huì)吃到一種堅(jiān)果，杏仁也是一種中藥，特別是有毒的苦杏仁就是一種很有名的中藥，但是因?yàn)橛卸?，所以一般使用很?jǐn)慎。一般我們吃的杏仁都不是苦味的，而且也有很多有用的功效作用，那么，一般杏仁都有哪些功效作用呢？

1、美容護(hù)膚

杏仁中富含維生素E，有助于皮膚排毒和清除剩余自由基，防止細(xì)紋和皺紋產(chǎn)生，滋養(yǎng)皮膚，讓皮膚光滑潤(rùn)澤；食用杏仁或?qū)⑿尤誓コ煞勰钔磕ㄓ谀槻坑欣谌ザ欢缓挽疃挥?；杏仁中的抗氧化成分具有防曬作用?

2、護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)

因?yàn)樾尤手懈缓S生素E和維生素D、鈣、鎂等，可以補(bǔ)充頭發(fā)所需養(yǎng)分，去頭屑、防脫發(fā)，讓頭發(fā)健康、強(qiáng)韌、有光澤。

3、增強(qiáng)消化系統(tǒng)健康

杏仁有益皮膚的原因之一是它能通過(guò)促進(jìn)消化排除身體毒素。便秘會(huì)擾亂整個(gè)消化過(guò)程。杏仁富含纖維，要加快消化并保持大便規(guī)律，食用杏仁同時(shí)飲用大量白開(kāi)水有助于防止便秘。

4、調(diào)節(jié)血壓

杏仁是含有豐富的鉀、低鈉的食物，有助于血壓調(diào)節(jié)。豐富的鉀元素調(diào)節(jié)血壓，而低鈉含量有助于控制血壓波動(dòng)。杏仁的其他維生素和礦物質(zhì)對(duì)血壓的調(diào)節(jié)也有正向作用。

5、抗發(fā)炎

杏仁含有豐富的亞油酸和亞麻酸，有助于減少所有的炎癥在體內(nèi)循環(huán)。他們還有助于降低有害低密度脂蛋白膽固醇的水平，促進(jìn)皮膚和頭發(fā)健康。

6、預(yù)防糖尿病

杏仁是對(duì)糖尿病患者尤其有益，因?yàn)槭秤眯尤士梢员苊獠秃笱呛鸵葝u素水平的驟然上升。杏仁有助于調(diào)節(jié)葡萄糖的分解與吸收。經(jīng)常食用杏仁有助于降低低密度膽固醇以及提高胰島素活性，有助于預(yù)防糖尿病。

7、改善心臟健康

作為一種富含礦物質(zhì)如鉀、鎂、維生素E、葉酸、單一不飽和脂肪酸的食物，杏仁可以顯著降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。作為一種有效的抗氧化食物，維生素E可以減少患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，而鎂有助于防止心臟病發(fā)作。葉酸有助于降低同型半胱氨酸水平，防止動(dòng)脈中的脂肪顆粒積聚。此外，皮膚杏仁中的含有黃酮類(lèi)化合物與維生素E協(xié)同作用，可以防御動(dòng)脈壁損傷。

8、強(qiáng)健骨骼和牙齒

杏仁的這種作用歸因于杏仁中磷的存在。這種礦物是有助于提高骨骼和牙齒的強(qiáng)度和耐久性，以及老年性疾病，如骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。

9、有益于妊娠

孕婦應(yīng)該將杏仁納入他們的飲食。杏仁中的葉酸有助于防止新生嬰兒出生缺陷，促進(jìn)健康細(xì)胞的生長(zhǎng)和組織的形成。杏仁富含葉酸，這有助于保持母體和胎兒健康。

10、增強(qiáng)免疫力

杏仁有助于調(diào)節(jié)人體的酸堿度，提高你的免疫系統(tǒng)功能，有效抵御疾病侵襲。高含量的維生素E是一種強(qiáng)大的抗氧化劑，可以清除人體內(nèi)有害自由基，防止慢性疾病和身體組織損傷。

11、健腦益智

杏仁富含有益人類(lèi)大腦健康和生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素。兒童經(jīng)常有每天早上吃2~3顆浸泡過(guò)的杏仁，可以提高智力水平。這是因?yàn)樾尤屎袃煞N重要的健腦營(yíng)養(yǎng)素——核黃素和左旋肉堿，可以增強(qiáng)大腦活性。

12、預(yù)防癌癥

加利福尼亞大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)系的進(jìn)行的研究表明，食用杏仁可以減少患結(jié)腸癌的危險(xiǎn)。這是因?yàn)樗鼈兡軌蜃屖澄锛铀偻ㄟ^(guò)結(jié)腸，防止引起結(jié)腸癌的腐敗物積聚。研究仍在繼續(xù)，旨在揭示高纖維飲食和減少患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)之間的聯(lián)系。

13、補(bǔ)充能量

食用杏仁有助于人體補(bǔ)充能量。杏仁含有錳、銅、

核黃素，促進(jìn)能量釋放和提高代謝效率。杏仁中富含抗氧化劑、蛋白質(zhì)和有益脂肪，有助于維持健康的膽固醇水平。

14、不能吃杏仁的人

1、女性體虛多白帶、中老年遺精白濁、小便頻數(shù)及幼兒遺尿者適宜食用。

2、有呼吸系統(tǒng)問(wèn)題的人更適合;癌癥患者以及術(shù)后放化療的人適宜食用。

3、邪實(shí)痰多者不宜服。虛實(shí)兼夾而須服用時(shí)，可配適合當(dāng)?shù)乃幬铩?

4、嬰兒慎服，陰虛咳嗽及泄痢便溏者禁止服用。