肝臟對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是非常重要的器官，因此人們平時(shí)都會(huì)非常注重肝臟的養(yǎng)生問(wèn)題，尤其是非常在意肝臟排毒狀況，而很多食物都是具有解毒的功效的，食用后就能夠幫助肝臟排毒。那么吃什么給肝臟排毒？肝臟排毒吃什么？肝臟吃什么排毒？

1、芹菜

芹菜中含有豐富的有機(jī)酸和膳食纖維能夠促進(jìn)消化液的分泌，增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)，從而起到瀉火排毒的功效。芹菜具有很好的清肝排毒、利尿解毒、清熱敗毒的作用。另外芹菜中的高纖維同樣能夠抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生有毒的致癌物質(zhì)。

2、蘑菇

蘑菇中含有的膳食纖維較為豐富，能夠幫助有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，加速腸道堆積的毒素排出體外，另外蘑菇中富含亞油酸能夠改善肝臟、心臟等微循環(huán)，清除體內(nèi)的毒素的同時(shí)還能夠增強(qiáng)剛在肝臟、心腦系統(tǒng)免疫力。

3、胡蘿卜

胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。除了具有護(hù)眼作用外，維生素A還能夠協(xié)助肝臟排除體內(nèi)毒素，減少肝臟中的脂肪。另外，胡蘿卜中的膳食纖維還能幫助清理結(jié)腸中的垃圾，并加速將其排出體外。

4、綠葉菜

綠葉蔬菜中的葉綠素、膳食纖維和多種植物化學(xué)物，有利于減少污染物的吸收，促進(jìn)它們從腸道排出，提高肝臟的解毒能力，減少致癌物的致突變作用。建議大家每天至少吃半斤綠葉菜，如小白菜、菠菜、茼蒿、芹菜、油麥菜等。

5、洋蔥

洋蔥具有很好的排毒能力，其中含有的硒元素能夠幫助抗氧化，并且能與體內(nèi)的汞結(jié)合排出體外；硫化物能夠幫助刺激肝臟的解毒酵素充分發(fā)揮作用，而谷胱甘肽又能夠提高肝功能，促進(jìn)肝脂肪代謝；檞黃素也對(duì)提高肝臟脂肪代謝有著很好的功效。

6、葡萄

淡紫色的葡萄具有很好的排毒作用，能夠幫助腸內(nèi)粘液更好的清除積存在肝臟、腸道、胃部、腎內(nèi)的垃圾毒素。

7、草莓

草莓也是一種能夠幫助排毒的水果，而且草莓的熱量極低，在排出胃腸道、肝臟毒素的同時(shí)還能夠幫助保護(hù)肝臟。但是要注意胃腸功能不好的話不宜過(guò)多食用草莓。

8、身體排毒吃什么

1、蔬果汁

蔬果汁有助于消除人體內(nèi)堆積的毒素和廢物，當(dāng)喝下去的蔬果汁進(jìn)入到體內(nèi)的消化系統(tǒng)被吸收后能夠?yàn)檠貉a(bǔ)充豐富的鉀離子，保持血液的通暢，并且將積存在血液、細(xì)胞中的毒素清除，對(duì)于控制血壓也有重要的作用。

2、海帶

海帶中含有豐富的膠質(zhì)，能夠幫助抑制人體脂肪的堆積，而且其中活性物質(zhì)可以與食物中的致癌物質(zhì)相結(jié)合，將它們帶出體外。清腸排毒的效果也是極好的。

3、綠豆湯

綠豆湯具有很好的清熱解毒的功能，能夠排泄體內(nèi)的毒素，促進(jìn)身體正常的新陳代謝。特別是體內(nèi)毒素堆積較多、內(nèi)火旺盛的人飲用綠豆湯能夠很好的敗火解毒。

4、黑木耳

黑木耳富含可溶性膳食纖維，是著名的潤(rùn)肺排毒食物。它可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還能與膽固醇有效結(jié)合而預(yù)防高血脂。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，木耳所含的一種植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清胃的作用。

5、蜂蜜

蜂蜜是集全部營(yíng)養(yǎng)于一身的天然食品，富含生命活動(dòng)所需的活性物質(zhì)和水分能夠?qū)I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)帶到身體的各個(gè)部位，滋養(yǎng)全身。蜂蜜最常見(jiàn)的作用就是潤(rùn)腸排毒。一般我們用60攝氏度左右的水沖泡蜂蜜飲用最佳。

6、香蕉

香蕉具有很好的潤(rùn)腸通便、清熱解毒、通血脈、降血壓及整腸，可以增加皮膚光澤、補(bǔ)充能量，使人體力充沛。香蕉中含有豐富的鉀，可預(yù)防高血壓和心臟病。要注意與香蕉相像的芭蕉應(yīng)該區(qū)別出來(lái)，多吃易上火。