番石榴是一種肉質(zhì)細(xì)嫩的水果，它的 外殼和籽都比較硬，所以不宜食用，但是它的果肉清脆香甜，百吃不厭。番石榴的全身都是寶，除了能鮮食以外，它的葉片和種子還能入藥。番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，那么，吃番石榴會(huì)上火嗎？番石榴有什么作用？。

1、番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

番石榴全身都是寶，兼具藥用和食用價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)成分豐富果實(shí)中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，比起蘋(píng)果，番石榴含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

2、番石榴會(huì)上火嗎

適量的吃番石榴不會(huì)上火，番石榴是一種性溫水果，一般人吃了不會(huì)上火，但是不宜大量吃，因?yàn)槭潜銣責(zé)嵝再|(zhì)，有聚陽(yáng)效果，且性澀含有鞣質(zhì)，吃多了會(huì)止瀉，導(dǎo)致便秘，便秘患者以及體內(nèi)有火氣者則不宜多吃。

3、番石榴一天吃幾個(gè)

番石榴是生長(zhǎng)發(fā)育期兒童，高血壓，糖尿病，肥胖癥以及腸胃不佳者的理想水果，番石榴每日的攝入量是一個(gè)，做多不宜超過(guò)兩個(gè)，這樣吃不會(huì)引起便秘不適，也可補(bǔ)充其營(yíng)養(yǎng)。

4、小貼士

番石榴有延緩衰老，降血降脂等作用，食用方法也是多種多樣，不同的使用方法有不同功效，換季之時(shí)易發(fā)生感冒，因?yàn)榉裰芯SC含量多，可以有效改善感冒，感冒之時(shí)，取兩個(gè)小番石榴切塊，每個(gè)切成4片，加7小碗水，煮開(kāi)后用小火煮5分鐘，去渣當(dāng)茶喝，可以有效改善感冒。

5、番石榴作用

1、番石榴既可以強(qiáng)身健體又可以提高人體的整體健康素質(zhì)。

2、番石榴的營(yíng)養(yǎng)成分不僅全面而且微量元素含量高，早餐吃一顆番石榴就可以滿(mǎn)足身體所需營(yíng)養(yǎng)如蛋白質(zhì)、脂肪等以及補(bǔ)充體內(nèi)所缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如鈣、鐵、膳食纖維、維生素等。

3、最重要的是番石榴所含的脂肪熱量較低，一個(gè)番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。比起蘋(píng)果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

4、番石榴廣泛的應(yīng)用在食品加工業(yè)上，原因就是為了增加食品中的維生素C的含量，使食品的營(yíng)養(yǎng)得以強(qiáng)化。

5、番石榴營(yíng)養(yǎng)豐富，其中豐富的維生素C對(duì)治療糖尿病具有很好地藥效，與瓊珍靈芝搭配泡水喝可以降低血糖，治療糖尿病。