甘蔗的汁水非常豐沛,味道又十分清甜可口,所以許多人都十分喜歡吃甘蔗。而除了味道誘人之外,甘蔗又含有大量的營養(yǎng)物質(zhì),所以不少人平時都會吃一點甘蔗,而有的女生在經(jīng)期的時候也會吃甘蔗。那么月經(jīng)期間能吃甘蔗嗎?月經(jīng)期間可以吃甘蔗嗎?
月經(jīng)期間是可以吃甘蔗的,因為甘蔗的主要成分是蔗糖,月經(jīng)期間食用不會帶來不利影響,但甘蔗稍微偏涼性,雖然可以食用但不能過量食用,否則會導(dǎo)致痛經(jīng)甚至月經(jīng)不調(diào)。
甘蔗的營養(yǎng)價值很高,它含有水分比較多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達(dá)12%。此外,甘蔗還含有人體所需的其他物質(zhì),如蛋白質(zhì)0.2克、脂肪0.5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1.3毫克。另外,甘蔗還含有天門冬氨酸、谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利于人體的氨基酸,以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。
甘蔗入肺、胃二經(jīng),具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津,心煩口渴,反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘。甘蔗還可以通便解結(jié),飲其汁還可緩解酒精中毒。
因為甘蔗偏涼性,所以患有胃寒、嘔吐、腹瀉、痰多等癥的病人,要盡量不吃或少吃甘蔗,以免加重癥狀。
甘蔗因含有大量的水分,若保管不善易導(dǎo)致微生物大量繁殖而發(fā)生霉變,并產(chǎn)生毒素,食用后易引起中毒。霉變甘蔗中含有一種嗜神經(jīng)毒素,容易損傷食用者的中樞神經(jīng)系統(tǒng),輕者出現(xiàn)頭暈頭痛、嘔吐腹瀉、視力障礙,嚴(yán)重者出現(xiàn)雙目失明、抽搐,甚至因呼吸循環(huán)衰竭導(dǎo)致死亡。
1、甘蔗什么時候成熟
甘蔗秋季成熟。甘蔗和很多甜味水果一樣,在春季播種,在晚秋時候成熟收獲,月靠近冬天成熟的甘蔗味道越甜,有“秋日甘蔗賽過參”的說法,因此,最好吃的甘蔗因選晚秋時節(jié),去甘蔗地親自采摘的。
2、甘蔗什么時候吃最好
甘蔗最好是在三餐之間吃。甘蔗味道十分甘甜,主要是糖分的含量很高,占18%左右的比重,這類食物在食用之后會在短時間內(nèi)升高血糖,因此,不建議在飯后吃,以免血糖過高,引起肥胖或高血糖,對身體不益,而在三餐之間,人體內(nèi)的能量代謝得差不多了,這時候吃甘蔗能起到補充營養(yǎng)的作用,提高大腦活力。
3、什么時候到甘蔗不能吃
清明甘蔗不能吃。甘蔗和其他的水果相比,存放的時間是長很多,但也不能過久的存放,尤其是在過了清明之后,天氣相對冬天來說比較炎熱了,各種霉菌的活力增強,這時候的甘蔗很容易霉變紅心,因此,有“清明甘蔗毒過蛇”的說法,不是說完全不能吃,只不過比較危險。
4、如何辨別甘蔗是否成熟
1.看枝葉:甘蔗地的甘蔗和竹子一樣,生長的時間越長上端的枝葉酒越少,相對來說甘蔗的節(jié)數(shù)越多,這種甘蔗一般都相對成熟了。
2.看顏色:將甘蔗砍斷,看果肉的顏色,完全熟透的甘蔗糖分含量較高,顏色偏向黃色,汁液也很多。
3.看甜度:品嘗是堅定甘蔗是否熟透的最好方法,完全熟透的甘蔗汁多味甜,十分美味,沒有熟透的往往比較清淡。
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