羅漢果不僅可以作為水果直接食用,而且可以曬干入藥或者泡茶喝。羅漢果茶具有很好的清熱止咳的功效,如果患有感冒癥狀食用羅漢果或者飲用羅漢果茶都有很好的止咳功效。羅漢果茶糖分較高,很多人擔心喝羅漢果茶會上火,那這種說法是正確的嗎,喝羅漢果茶上火還是降火呢?
羅漢果茶去火。
羅漢果性涼,味甘,歸肺、脾二經(jīng),從食物屬性上來看,羅漢果有一定的去火降火作用,適合上火的人群食用。并且羅漢果含有較多的植物酸,在食用之后還能殺滅口腔內(nèi)的菌群,對口腔潰瘍的愈合也有很好的作用。
羅漢果性涼,具有很好的去火功效,但是平常生活中多以泡茶飲用為主,單味的羅漢果有很好的止咳化痰功效,其去火功效并不是很好,在泡羅漢果茶是最好配以茉莉、菊花、綠茶等一起飲用,去火效果更佳。
羅漢果營養(yǎng)價值較高,其100g
中含有熱量169千卡,碳水化合物27g,蛋白質(zhì)13.4g不飽和脂肪酸0.8g,磷180mg,鉀134mg,鈣40mg,膳食纖維38.6g,維生素C5mg,胡蘿卜素2.9mg,其碳水化合物中主要是以膳食纖維和羅漢果糖苷為主,含有的果糖、蔗糖以及葡萄糖的量極低。糖苷是其主要的甜味素。
1、預防感冒
新鮮羅漢果除了作為治療肺炎的特效藥引以外,對流行可愛冒也有很好的治療和預防作用哦,只要每天用新鮮羅漢果與姜同煮熬水作為飲料飲用,不但口感好,而且還能很好的預防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。
羅漢果所含糖分屬于單糖,不但不會對糖尿病人的病情造成不良影響,還對糖尿病有一定的輔助療效果呢。在預防感冒的同時,還具有的蛋白干成分,可達到清除體內(nèi)沉積的垃圾,減緩皮膚衰老的功效。
2、潤肺養(yǎng)顏
羅漢果性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng),有平肝、潤肺養(yǎng)顏的功效。近代醫(yī)學研究證明,長期飲用花茶具有潤燥、祛斑、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。食用羅漢也具有消暑生津、清熱潤肺、滑腸通便,清咽止咳的作用,羅漢果還是飲料和調(diào)味的佳果。
3、延緩衰老
羅漢果含有豐富的粗蛋白、純蛋白、多種維生素、果糖以及20多種微量元素,長期食用,具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏等多種功效,還有預防肺結核與抗癌的作用呢。因此小編建議大家,可以長期食用羅漢果哦,它的適用方法非常多,可以鮮食、熬粥、加工干果、泡茶等多種方法食用,你可以根據(jù)自己的食用習慣,選擇適合自己的方法來食用。
1.羅漢果性涼,因此,自身屬于寒性體質(zhì)的人不適合大量的食用羅漢果,以免加重脾胃虛寒之癥,出現(xiàn)消化不良。
2.羅漢果雖然適合糖尿病患者食用,但是不建議糖尿病患者過多的食用,羅漢果有降血糖的功效,食用過多可出現(xiàn)低血糖癥,對糖尿病患者的血糖控制也有一定的影響。
3.羅漢果具有一定的小毒,不適合大量食用,也不適合嬰幼兒食用。
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