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潮濕天氣吃什么好?天氣潮濕吃什么好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-07 10:15 祛濕濕氣天氣潮濕養(yǎng)生

不同的天氣人的身體狀況也是存在很大的差別的,人在干燥的季節(jié)會吃一些潤燥保濕的食物,當然有干燥的時候就有潮濕的時候,天氣潮濕也會帶動身體的超市,體內(nèi)濕氣重容易引發(fā)疾病,這時候就要注意祛濕了,其實祛濕的食物有很多,那潮濕天氣吃什么好?天氣潮濕吃什么好?

潮濕天氣吃什么好?天氣潮濕吃什么好?(1)

1、潮濕天氣飲食指南

(1)少吃什么

潮濕天氣首先要注意減少少喝水,少吃水分大的食物,減少酸味食物,減少黏的食物,減少造成血黏的食物如咸味很重的食物,蹄爪,肉皮,腸肚等,減少肉類的食物,還要減少涼的食物的攝入量。

(2)多吃什么

潮濕天氣要多吃一些祛濕的食物,包括姜,辣椒,薏米,青豆,冬瓜,鯽魚,綠豆,山藥,紅豆,芡實等食物都是很好的祛濕健脾食物。

2、潮濕天氣食療

(1)薏米紅豆湯

做法:薏米,紅豆。

做法:薏米,紅豆洗凈后,放入鍋中加水煮熟食用即可。

功效:健脾利濕,利水消腫。

(2)薏米菊花飲

原料:金銀花,野菊花,蒲公英各15克,甘草9克,薏米60克。

做法:薏米洗凈,清水浸泡后放入鍋中大火煮沸,然后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘,放入甘草,金銀花,野菊花,蒲公英,煮10分鐘即可。

功效:清熱解毒,利濕。

(3)橄欖蘿卜湯

原料:鮮橄欖3-5枚,鮮蘿卜絲100克。

做法:橄欖劈開,

鮮蘿卜切絲一起放入鍋中,加水煎煮20-30分鐘,去渣取汁飲用。

功效:清熱化痰,解毒利濕。

(4)泥鰍燉豆腐

原料:泥鰍500克,北豆腐250克,植物油20克,料酒,鹽,味精適量。

做法:泥鰍去內(nèi)臟洗凈,豆腐切小塊,油入鍋,七成熱,入泥鰍,豆腐熘煸,滴料酒,加清水,水開改小火,燉20分鐘,加鹽,味精,拌勻即可。

功效:健脾益氣,延年益壽。

(5)茯苓煲龜湯

原料:茯苓,草龜,紅棗。

做法:洗凈宰好的草龜,斬件,瘦肉洗凈,切塊,和龜一起汆水撈起;土茯苓用水洗凈;紅棗洗凈去核;煮沸瓦煲里的凈水,放入全部質(zhì)料,武火煮沸,轉(zhuǎn)小火煲兩個半小時,下鹽調(diào)味即可飲用。

功效:健脾利濕,清熱解毒,滋陰補虛。

3、飲食調(diào)養(yǎng)祛濕防病

多雨潮濕的季節(jié)很適宜腸道病菌和霉菌生長,因而極易誘發(fā)夏季急性腸道傳染病和食物中毒,如痢疾、腹瀉等。果蔬一定要洗干凈后再吃;隔夜飯最好不吃;不吃直接從冰箱中取出的食品,應等其溫度回升或加熱后再吃。

飲食應清淡、多樣化,多食營養(yǎng)豐富的果蔬和蛋白質(zhì),并適當食用姜、蔥、蒜、醋,既能殺菌防病,又能健脾開胃,可多食綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉、冬菇、紫菜、西瓜、番茄、赤小豆、南瓜等食物,同時也可配合藥膳進行調(diào)理。同時,可以選擇一些除濕的食物,如薏仁有健脾利濕、補肺清熱等作用;絲瓜、木瓜可以通絡(luò)去濕;馬齒莧可去腸胃濕邪;竹葉、荷葉、西瓜翠衣等可以解暑利濕;多吃苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等苦味食物也是一個不錯的選擇。此外,少量食用辣椒也有助排除體內(nèi)濕氣。

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