維生素C是我們身體所需的重要營養(yǎng)元素之一，人體一旦缺乏維生素C就會(huì)出現(xiàn)一些不適癥狀，因此很多人都會(huì)額外再補(bǔ)充維生素C，但是維生素C并不是可以隨意補(bǔ)的，若是吃太多反而可能會(huì)影響身體健康。那么維生素C吃多了會(huì)怎么樣？維生素C吃多了有什么副作用,維生素C吃多了會(huì)怎樣？

1、維生素C吃多會(huì)怎樣

(1)中毒

維生素C少量對(duì)人體有很好的保健作用，能預(yù)防壞血病等多種缺乏病癥，但是食用過多也會(huì)體現(xiàn)出毒性，常見的維生素C中毒的癥狀有：輕微的惡心、嘔吐、腹瀉等。

(2)引發(fā)壞血病

維生素C被稱為抗壞血酸，對(duì)壞血病有很好的預(yù)防治療作用，但是長(zhǎng)期服用維生素C會(huì)使身體對(duì)維生素C調(diào)節(jié)機(jī)制改變，在停藥之后便會(huì)出現(xiàn)維生素C的急劇缺乏，出現(xiàn)壞血病。

(3)引起結(jié)石

維生素C對(duì)體內(nèi)很多成分的代謝和分解有限制作用，在食用過多的維生素C會(huì)抑制對(duì)草酸等成分的吸收，促進(jìn)草酸鈣的形成，增加尿內(nèi)草酸鹽和尿酸鹽的排除，并且實(shí)驗(yàn)表明，每天食用維生素C超過4g，一個(gè)星期后便會(huì)出現(xiàn)尿路結(jié)石和腎結(jié)石。

(4)形成血栓

人體內(nèi)的低密度膽固醇的合成和代謝受肝素以及雙香豆素的調(diào)節(jié)，而維生素C對(duì)這兩種物質(zhì)的活性有抑制作用，降低它們的抗凝血租用，導(dǎo)致血栓的形成。

(5)引起營養(yǎng)不良

維生素C具有強(qiáng)效的抗氧化性，和很多其他的營養(yǎng)成分可發(fā)生反應(yīng)，比如維生素B12，大量的食用維生素C會(huì)引起其他營養(yǎng)素的相對(duì)缺乏，引起貧血等營養(yǎng)不良癥狀。

(6)皮疹紅疹

維生素C食用過多不僅僅會(huì)降低血液的凝血功能，還會(huì)引起嚴(yán)重的溶血反應(yīng)，以皮膚出現(xiàn)大量的紅疹皮疹為主要表現(xiàn)。

(7)胃腸功能失調(diào)

維生素C對(duì)胃腸也有刺激作用，在食用之后會(huì)刺激胃酸的大量分泌，長(zhǎng)期過多攝入會(huì)嚴(yán)重的影響胃腸正常功能，出現(xiàn)胃酸、消化不良等癥。

2、什么人要補(bǔ)維生素C

(1)維生素c的作用

維生素c可以保護(hù)機(jī)體組織免受氧化損害，提高身體免疫功能。

有促進(jìn)鐵吸收、參與葉酸代謝等作用，可維持牙齒、骨路、肌肉、血管的正常功能。

可防止出血，促進(jìn)傷口愈合，并有利于預(yù)防貧血。

維生素c還有預(yù)防癌癥的作用，可有效抵御自由基對(duì)細(xì)胞的侵害、從而防止細(xì)胞癌變。

(2)缺乏維生素c的表現(xiàn)

兒童缺乏維生素c可見下肢腫脹、疼痛，體重不增，身上有紫紅色的瘀點(diǎn)、瘀斑甚至血腫。牙齒腫脹、出血，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)出現(xiàn)貧血等癥狀。

成年人缺乏維生素c則會(huì)感覺乏力、困倦，抵抗力下降。易感冒，皮膚粗糙，易貧血，身體水腫，傷口愈合緩慢。

(3)哪些人需要補(bǔ)充維生素c

嬰幼兒

6個(gè)月后，嬰幼兒開始添加輔食，以后逐步開始接受越來越多的奶類以外的食物，這時(shí)應(yīng)當(dāng)注意為孩子選擇富含維生素c的食物。

孕期及哺乳期婦女

媽媽的維生素c攝入水平，直接影響胎兒對(duì)維生素c的吸收利用，以及乳汁的維生素c含量，因此孕期和哺乳期的媽媽應(yīng)當(dāng)注意多吃富含維生素c的食物。

美容養(yǎng)顏的人

維生索c有抗氧化作用，可延緩皮膚衰老，抑制色素斑的生成，使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。經(jīng)常在戶外接受陽光照射的人，補(bǔ)克維生素c可有效保護(hù)皮膚，防止皮膚被曬黑、曬傷。維生素c還能促進(jìn)膠原蛋白的合成，能提高皮膚彈性。

容易疲倦的人

乏力疲倦是缺乏維生素c的直接表現(xiàn)，經(jīng)常補(bǔ)充維生素c，可有效緩解乏力癥狀。

高強(qiáng)度勞動(dòng)和運(yùn)動(dòng)的人

流汗過多會(huì)使身體損失大量維生素c，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充。

抽煙的人

每抽一根煙就會(huì)消耗體內(nèi)25毫克的維生素c、同時(shí)血液中的維生素c濃度也會(huì)降低。補(bǔ)充維生素c有助提高細(xì)胞的抵抗力，保持血管的彈性，消除體內(nèi)的尼古丁。

其他人群

需要補(bǔ)充維生素c的患有壞血病、白內(nèi)障等其他疾病的患者，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下治療。

(4)注意事項(xiàng)

我們可以多吃些新鮮蔬菜和瓜果，其中綠色、黃色、紅色的蔬菜中是維生素c含量相對(duì)較高的，時(shí)令水果的維生素c含量也比經(jīng)過儲(chǔ)藏的水果多很多，可以多吃點(diǎn)酸棗、橙子、檸檬等。

維生素c雖然對(duì)身體有許多好處，但是補(bǔ)充維生素c的時(shí)候也要把握好度，如果需要服用維生素片或者膠囊，請(qǐng)?jiān)卺t(yī)生指導(dǎo)下服用。