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糖尿病能吃燕麥片嗎?燕麥片糖尿病人可以吃嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-10 16:08 糖尿病燕麥膳食

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糖尿病能吃燕麥片嗎?燕麥片糖尿病人可以吃嗎?(1)

1、糖尿病能吃燕麥片嗎

純燕麥片可以吃。糖尿病的根本原因在于,胰島素細(xì)胞活力下降,肝糖元合成能力下降,導(dǎo)致體內(nèi)血糖值偏高,所以需要控制糖分的攝取。而純燕麥片糖分含量極低,糖尿病人是可以吃的,不會(huì)影響血糖值的波動(dòng)。

2、糖尿病吃燕麥有什么好處

(1)可防止餐后血糖值波動(dòng)

燕麥富含膳食纖維,膠體狀的β-葡聚糖是燕麥水溶性膳食纖維的主要成分。膳食纖維可導(dǎo)致食物在胃里停留時(shí)間延長(zhǎng),推遲小腸對(duì)淀粉的消化吸收。

水溶性膳食纖維在腸內(nèi)形成黏狀物,將食物包裹,阻止小腸對(duì)淀粉吸收,使餐后血糖上升趨緩和,起到控制調(diào)節(jié)血糖和預(yù)防糖尿病的功效。

(2)可以緩解饑餓感

糖尿病患者很容易餓,燕麥膳食纖維豐富,有較強(qiáng)的飽腹感,還能降低體內(nèi)壞膽固醇含量,抑制身體堆積脂肪,多吃也不容易引起營(yíng)養(yǎng)過剩,可以預(yù)防糖尿病肥胖的問題。

(3)降低心血管并發(fā)癥幾率

燕麥可以幫助穩(wěn)定餐后血糖值,因此,可以改善糖尿病患者的癥狀,減少其對(duì)胰島素的依賴,緩解糖尿病患者常伴發(fā)的心血管并發(fā)癥。

(4)促進(jìn)糖分代謝

燕麥含有微量元素鉻,微量元素鉻參與體內(nèi)糖代謝,可以幫助降低血糖值,對(duì)糖尿病有較好的防治作用。

3、糖尿病預(yù)防方法

1、改變不良飲食習(xí)慣

合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),控制蛋白質(zhì)、脂肪、糖分的攝入。有些人擔(dān)心多吃脂肪會(huì)引發(fā)高血壓、動(dòng)脈硬化,而相應(yīng)的增加碳水化合物的攝入,這恰恰為糖尿病的發(fā)生提供了調(diào)節(jié)。

2、要增加活動(dòng)量

運(yùn)動(dòng)能提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能,增加機(jī)體的抗病能力,抑制肥胖,減輕體重,改善脂肪代謝,促進(jìn)葡萄糖的氧化好運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、要保持精神愉快

心情舒暢,遇到不順心的事要冷靜對(duì)待,妥善處置,切忌情緒急躁、煩惱不安。

4、要定期檢查身體

進(jìn)行血糖,尿糖檢測(cè),發(fā)現(xiàn)糖耐量減低時(shí),要積極加強(qiáng)預(yù)防。

4、燕麥?zhǔn)秤米⒁馐马?xiàng)

1、注意食材的搭配

燕麥和牛奶搭配有利于蛋白質(zhì),膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳肴;和南瓜搭配益肝和胃,潤(rùn)腸通便,降血壓,降血脂。

2、不適宜一次性吃太多

食用燕麥的時(shí)候,一次不宜食用太多,每天以40克為佳,否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹。

3、注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談

麥片是多種谷物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只占一小部分,甚至根本不含有燕麥,和燕麥不是同一個(gè)概念的食物。

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