一年一度的端午節(jié)就要來啦！在這一個舉國歡慶的傳統(tǒng)節(jié)日里，吃粽子、吃茶葉蛋、喝雄黃酒等都是比較普遍的傳統(tǒng)，當(dāng)然不僅僅只有這些。那么中國各地不同的人們端午節(jié)一般都會吃什么食物呢？快認(rèn)真閱讀下面的文章吧，你將會從下文中全面了解到端午節(jié)里有關(guān)“吃”的內(nèi)容。 

1、粽子必不可少

端午節(jié)一定要吃的食物當(dāng)屬粽子啦。以前的人們會事先購買大竹葉，包上糯米，煮熟，之后撒上白糖享用即可。而隨著生活水平的提高，人們更加追求口味上的盛筵，于是粽子變得種類繁多，口味上自然也大大提高。黑糯米粽子、肉粽子、咸粽子、酸菜粽子，還有各種包裹了板栗、桂圓等食材的粽子……單單是各種各樣的粽子，就能讓你在端午節(jié)享受一番了。 

2、辟五毒化吉祥

端午節(jié)“吃”的傳統(tǒng)之二，是吃茶葉蛋和煮過的大蒜。茶葉蛋也不僅僅只是被吃那么簡單，有些地區(qū)還會將蛋殼涂上紅顏色，用好看的小袋子裝起來，然后掛在小孩子的頸脖上，據(jù)說這樣能夠為孩子帶來吉祥。煮過的大蒜往往會用醋等調(diào)料腌制，端午這天吃下去能夠辟五毒保健康。 

3、吃五紅祛暑氣

端午節(jié)必吃某些食物的傳統(tǒng)一般是根據(jù)中國民間的傳說而由來的。為了趕走“五毒妖怪”，人們常常在端午這天吃“五紅”，烤熟的鴨子、龍蝦、莧菜、流著紅油的鴨蛋以及雄黃酒。據(jù)說吃掉就能趕走這些妖怪了，并且還能夠祛除即將到來的暑氣呢。

4、其他傳統(tǒng)食物

以上列舉的只是比較常見的端午食物，其實中國各個地方在端午節(jié)這一天都有各地不同的小習(xí)俗，比如吃煎堆、打糕、黃鱔等。比如朝鮮族人民就會吃具有民族特色的打糕，福建地區(qū)會常常吃煎堆，江漢地區(qū)又必吃黃鱔等等。