許多剩下的食物都會(huì)在冰箱過(guò)夜之后再食用，然而我們都知道很多食物過(guò)夜食用都不是非常好的，那么蔬菜汁可以過(guò)夜嗎？蔬菜汁過(guò)夜好嗎？

1、最好不過(guò)夜

蔬菜汁最好是不要過(guò)夜的。我們飲用蔬菜汁的目的就是為了吸收豐富的營(yíng)養(yǎng)，而如果將蔬菜汁放置一晚，那么蔬菜汁接觸空氣的時(shí)間就會(huì)非常長(zhǎng)，而空氣中的氧氣會(huì)使蔬菜汁中的維生素C的含量降低，因此建議大家在做蔬菜汁時(shí)最好制作適當(dāng)?shù)牧?，然后隨榨隨飲，這樣才能達(dá)到喝蔬菜汁的目的。

2、飲用的時(shí)間

喝蔬菜汁時(shí)除了需要現(xiàn)榨現(xiàn)飲之外，還可以考慮蔬菜汁的飲用時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，一天之中早上，兩餐之間或者是飯前半小時(shí)以及運(yùn)動(dòng)后這三個(gè)時(shí)間段是非常適宜飲用蔬菜汁的。例如早上喝蔬菜汁可以增加活力，穩(wěn)定血壓，幫助排便等等。兩餐之間或是飯前半小時(shí)喝蔬菜汁則可以增加飽腹感，減緩饑餓感。而運(yùn)動(dòng)后喝蔬菜汁可以解渴提神立馬補(bǔ)充體力。

3、飲用須知項(xiàng)

不少蔬菜汁飲喝起來(lái)都不適口，因此很多小伙伴就會(huì)往蔬菜汁中添加糖再飲用，但是糖的熱量是非常高的，添加進(jìn)蔬菜汁之后雖然改善了口味卻也會(huì)增加蔬菜汁的熱量，所以往蔬菜汁中加糖并不是很適宜。在這里給大家的建議是將糖換成蜂蜜，蜂蜜能調(diào)節(jié)口味同時(shí)沒(méi)有糖的熱量高，還富有營(yíng)養(yǎng)，是蔬菜汁非常好的"伴侶"。