蘋果是每100克可食用部分的熱量為54大卡，在我們平時的所吃的食物中蘋果的熱量并不太高，所以一般減肥期間還是比較適宜食用蘋果的。下面就讓我們一起來全面了解一下蘋果吧。

1、營養(yǎng)功效

蘋果是營養(yǎng)價值非常豐富的水果，含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)包括有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿卜素以及銅、碘、鋅、鉀等微量元素和其他的營養(yǎng)成分，因此食用蘋果首先能帶來的好處就是可以給身體補充大量所需的營養(yǎng)。而除此之外食用蘋果還能夠幫助平衡體內(nèi)電解質(zhì)，降低膽固醇含量、促進胃腸蠕動等等。精神壓抑的人如果聞蘋果的香氣還可以較快地入睡呢。

2、食用須知

很多小伙伴在吃蘋果的時候，經(jīng)常容易誤食到蘋果核，然而蘋果核中含有對人體不利的氰化物，所以大家在平時吃蘋果時一定要盡量避免食用到蘋果核。當然如果只是不小心吃到了一些也不會造成非常嚴重的影響，但還是應(yīng)當少吃為宜。另外，蘋果中果酸容易和牛奶中的蛋白質(zhì)發(fā)生發(fā)應(yīng)導致出現(xiàn)鈣沉淀從而引起結(jié)石，所以建議大家吃蘋果時不要喝牛奶。

3、不宜人群

蘋果不僅美味可口還營養(yǎng)豐富，一般人食用后都是能夠給身體帶來很多好處的，但是需要注意的是，并不是所有人都適宜蘋果的。例如患有潰瘍性結(jié)腸炎的患者就不宜生吃蘋果，因為蘋果生吃時果肉較硬并且還含有大量的粗纖維以及有機酸，此類患者生食蘋果就可能會不利于腸壁潰瘍面的愈合，如果在急性發(fā)作期食用還可能癮大一系列的并發(fā)癥。