大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 荸薺怎么保存?荸薺可以放冰箱嗎?[多圖]

荸薺怎么保存?荸薺可以放冰箱嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-01 10:52 荸薺保存

荸薺是一種水中生長的根莖類蔬菜,還可以被當(dāng)作水果食用。荸薺的外形像馬蹄,因此又被稱為馬蹄。荸薺的個兒較小,喜歡吃荸薺的人可能每次購買的時候會買很多,但是荸薺一次性又不能吃多,吃不完的荸薺應(yīng)該怎么保存呢?荸薺可以放進冰箱嗎?

荸薺怎么保存?荸薺可以放冰箱嗎?(1)

1、可以冷藏

新鮮的荸薺吃不完,可以將其用保鮮盒裝好放進冰箱冷藏,一般冷藏的保鮮時間為兩個多星期。如果將帶有些泥巴的荸薺進行冷藏,可以將表皮上的泥巴和皮分離,這樣就更容易清洗。將荸薺放進冰箱冷藏不會影響其口感,但是味道可能會相比之前淡一點。

荸薺怎么保存?荸薺可以放冰箱嗎?(2)

2、風(fēng)干儲存

荸薺是每年冬天十一二月份的水果,一直到第二年的四五月份還有賣的。喜歡吃荸薺的朋友可以將荸薺風(fēng)干儲存,雖然沒有新鮮的荸薺嫩脆,但是味道會很甜,風(fēng)干的荸薺風(fēng)味也是十足的哦!風(fēng)干儲存的位置可以選擇避光、干燥的地方,或者是掛在屋檐下風(fēng)干。

荸薺怎么保存?荸薺可以放冰箱嗎?(3)

3、去皮保存

現(xiàn)在也有很多小商販把荸薺的皮削掉之后賣,這樣避免了購買者麻煩地去削皮。如果買回家的荸薺已經(jīng)削好皮,但是又吃不完怎么保存呢?可以將削好皮的荸薺煮熟之后,放進干凈的水里,再放入冰箱冷藏,在夏天這種方法是很實用的。

荸薺怎么保存?荸薺可以放冰箱嗎?(4)

4、溫馨提示

選擇自然風(fēng)干來保存荸薺,不要將其表皮上的泥土洗掉,這時清洗的話會加減少荸薺的保存時間,保留泥土的目的是為了讓荸薺不受外損傷,而破壞結(jié)構(gòu)變得容易腐爛。

荸薺怎么保存?荸薺可以放冰箱嗎?(5)

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群