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我14歲能喝酸奶嗎？14歲喝酸奶好嗎？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-05 18:24 14歲酸奶 大中小

相對于純牛奶的淡味，酸酸甜甜的酸奶更是受到很多人的喜愛。酸奶中不僅含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，還含有能調(diào)節(jié)腸胃道的益生菌，有助于消化，防止便秘，所以14歲的青少年是可以喝酸奶的，有利于你的生長發(fā)育。但喝酸奶還需要注意以下情況。

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1、不要加熱

因?yàn)閷⑺崮碳訜岷?，不僅會殺死酸奶中大量的乳酸菌，還會使酸奶的口感和口味發(fā)生改變，失去酸奶的的營養(yǎng)價值和保健的功能，所以酸奶不宜加熱飲用。

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2、可以加溫

在寒冷的冬季，可以將酸奶放在45℃的溫水中加溫處理，不僅不會破壞乳酸菌，保持其營養(yǎng)價值，還能使口感更溫和。

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3、不空腹喝

酸奶本身屬于酸性，在空腹的情況下會刺激到胃，使其分泌大量的胃酸，從而會使酸奶中大量的乳酸菌被胃酸殺死，喪失酸奶的營養(yǎng)價值，所以不要空腹喝酸奶。在飯后2小時左右，胃里的酸堿度最適合乳酸菌的生長，所以飯后2小時左右是喝酸奶的最佳時間。

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4、喝純酸奶

要喝純酸奶，不要飲用酸奶乳飲料。因?yàn)樗崮倘轱嬃现胁缓钚跃?，其營養(yǎng)價值也偏低，過量飲用也會增加肥胖的風(fēng)險。

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