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紫薯能熬粥嗎?紫薯煮粥可以嗎?[多圖]

大眾健康網 2020-01-07 20:12 紫薯煮粥熬粥

很多人都喜歡用一些營養(yǎng)美味的食材煮粥食用,例如紅豆、百合、薏米等等。而紫薯味道香甜營養(yǎng)豐富,也深受人們的喜愛。那么紫薯能熬粥嗎?紫薯煮粥可以嗎?

紫薯能熬粥嗎?紫薯煮粥可以嗎?(1)

1、可以熬粥的

紫薯是可以熬粥的。在我們平時的飲食中,紫薯通常是蒸熟或者煮熟之后再食用的,其實紫薯除了這兩種最常見的食用方法之外,用來煮粥也是相當營養(yǎng)美味的。而且一些常見的煮粥食材,如小米、山藥等等都是可以和紫薯一起煲粥食用的。所以大家不妨用紫薯煮粥嘗一嘗。

紫薯能熬粥嗎?紫薯煮粥可以嗎?(2)

2、紫薯山藥粥

紫薯具有抗衰老、預防癌癥等功效,而山藥可以助消化,斂虛汗等等,這兩種食材一起煮的粥不僅美味還很營養(yǎng)。首先將淘洗大米并將紫薯和山藥去皮洗凈,然后把紫薯和山藥切成小段同大米一起倒進鍋中,接著加水開火熬煮即可,等到大米煮開花,紫薯和山藥也熟透了之后就加入適量的冰糖調味,最后繼續(xù)燜一會兒就可以盛出食用了。

紫薯能熬粥嗎?紫薯煮粥可以嗎?(3)

3、紫薯小米粥

小米具有滋陰養(yǎng)血,防止反胃嘔吐,減輕皺紋、色斑等功效,同紫薯一起煮粥食用對身體大有裨益。首先將小米、紫薯都用水洗凈,接著把紫薯削皮切成塊,然后將洗凈的小米和紫薯倒入鍋中,再加入適量的水用大火煮開,之后取適量面粉加少許水調合均勻倒入粥中攪拌,等到再次煮開后就可以食用了。

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