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芹菜的熱量是多少?芹菜的熱量高嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-13 07:57 熱量芹菜減肥

芹菜是我們生活中常見的蔬菜,很多人都十分喜愛吃,但是有些人則比較在意芹菜的熱量,擔心食用了之后容易導(dǎo)致長胖。那么芹菜的熱量是多少?芹菜的熱量高嗎?

芹菜的熱量是多少?芹菜的熱量高嗎?(1)

1、熱量不高

芹菜的熱量并不高,以我們常吃的水芹、旱芹以及西芹為例,100克可食用部分的水芹熱量是13大卡,而100克可食用部分的旱芹熱量是17大卡,100克可食用部分的西芹熱量也為17大卡,所以由此可以看出芹菜屬于熱量較低的食物,減肥期間是比較推薦食用的。

芹菜的熱量是多少?芹菜的熱量高嗎?(2)

2、營養(yǎng)功效

水芹、旱芹以及西芹的營養(yǎng)價值是差不多的,都富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素以及維生素和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),其中芹菜里所含有的揮發(fā)性芳香油不僅能增進食欲,還能促進血液循環(huán),醒腦提神,可見食用芹菜不僅能夠補充大量的營養(yǎng)物質(zhì),還能起到非常好的食療效用。另外,中醫(yī)里還認為芹菜味甘性涼,具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效,對早期高血壓、高血脂癥、支氣管炎、肺結(jié)核、咳嗽、失眠、經(jīng)血過多等病癥有一定輔助治療的作用。

芹菜的熱量是多少?芹菜的熱量高嗎?(3)

3、食用須知

一般人食用芹菜時大多因為喜歡吃口感爽脆的桿,而將芹菜葉扔掉,但其實芹菜中的很多營養(yǎng)成分都是在芹菜中的,所以食用芹菜時應(yīng)當連桿帶葉一起吃為宜。另外,芹菜性涼,屬于寒涼性的食物,因此體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱或者經(jīng)常腹瀉的人就需要謹慎食用,尤其是不宜大量食用,否則可能會影響到消化,加重病癥。

芹菜的熱量是多少?芹菜的熱量高嗎?(4)

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