綠豆是最常見的谷類食品之一,它在富含蛋白質(zhì)、B族維生素、淀粉的同時(shí)脂肪含量極低。具有豐富營養(yǎng),還有清熱解毒的作用。所以在夏天,有養(yǎng)生常識(shí)的人們喜歡用綠豆做綠豆湯或者綠豆沙,那真是又好喝又解暑。那么,哪些人不宜吃綠豆?下面,和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧!
本文目錄
1、怎么選購綠豆
2、吃綠豆有哪些好處
3、哪些人不宜吃綠豆
1、聞氣味
抓一把綠豆,向綠豆哈一口熱氣,然后立即嗅氣味。優(yōu)質(zhì)綠豆具有正常的清香味,無其他異味。微有異味或有霉變味等不正常氣味的為劣質(zhì)綠豆。
2、觀色澤
優(yōu)質(zhì)綠豆外皮呈蠟質(zhì),顆粒飽滿,均勻,很少有破碎,無蟲,不含雜質(zhì)。劣質(zhì)的綠豆色澤黯淡,顆粒大小不均,飽滿度差,破碎多,有蟲,有雜質(zhì)等。
1、解暑
綠豆的解暑功效可以說是非常好的,它的解暑主要是在皮上,在夏天的時(shí)候天氣非常炎熱,這個(gè)時(shí)候如果喝綠豆湯來解暑,算是個(gè)不錯(cuò)的選擇,大家可以將綠豆熬煮成水,放置在冰箱內(nèi),感覺熱的時(shí)候和渴的時(shí)候可以喝一點(diǎn),立刻消暑降溫,是非常好的飲品。
2、清熱解毒
在中醫(yī)方面來看,綠豆是可以入藥的,要知道綠豆具有非常好的清熱之力,害能夠起到解毒之功。如果人們想要用綠豆來解毒,就要熬煮的時(shí)間更長一些,首先應(yīng)該要將綠豆熬煮到開花,豆吃起來綿綿的,有一點(diǎn)像綠豆沙,這時(shí)的解毒的效果就更好。
3、清潔肌膚
在綠豆中有兩種物質(zhì),牡礪堿和異牡礪堿,它們具有非常好的潔凈、保濕效果,這個(gè)物質(zhì)能夠幫助人們?nèi)コぶ?,能有效法除皮膚的不凈物,還可以幫助人們徹底除去皮膚深層廢物,所以在平時(shí)常吃綠豆,能夠讓我們的皮膚煥發(fā)潔凈、透明的光彩。
4、保持皮膚彈性
綠豆是一種種子類的食物,而它的種子雖然小,但是作用可不小,它的種籽的提取物內(nèi)含AHA成分,這種成分有非常強(qiáng)的促進(jìn)細(xì)胞再生的能力,因此可以無刺激去除老化的角質(zhì),讓皮膚保持非常好的彈性,讓肌膚看上去更加的年輕有活力。
5、保持皮膚彈性
綠豆是一種種子類的食物,而它的種子雖然小,但是作用可不小,它的種籽的提取物內(nèi)含AHA成分,這種成分有非常強(qiáng)的促進(jìn)細(xì)胞再生的能力,因此可以無刺激去除老化的角質(zhì),讓皮膚保持非常好的彈性,讓肌膚看上去更加的年輕有活力。
6、改善干燥皮膚
小小綠豆真的很神奇,含有很多營養(yǎng)物質(zhì),它不僅含有特有的保濕成分而且還含有非常豐富的礦物質(zhì),可以給皮膚供給充足水分,還可以有效強(qiáng)化皮膚的水分保濕能力。使得天然多聚糖在肌膚表層形成透明、有彈力的保濕膜,使皮膚潤澤、有彈力。春天,北方會(huì)變得很干燥,所以,生長在北方的女性朋友們多吃一些綠豆,對(duì)皮膚很好。也非常簡單,經(jīng)常喝綠豆粥就是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
1、正服用各類藥物的人不宜食用
正在吃藥的時(shí)候,可能也不適合吃綠豆,因?yàn)榫G豆對(duì)于某些藥物的作用會(huì)產(chǎn)生影響,藥物與綠豆之間會(huì)有一些反應(yīng)。雖然并不是所有的藥物都會(huì)受到綠豆的影響,但是為了保險(xiǎn),吃藥期間就不要吃綠豆了,這一點(diǎn)希望大家要記住。
2、體質(zhì)寒涼的人不宜食用
綠豆不適合那些身體寒氣太重的人吃,因?yàn)榫G豆本身就是涼性的,如果吃的多了,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、發(fā)冷、肚子脹氣等問題。正在上火的人,或者是體內(nèi)火氣一直比較大的人,吃綠豆更加合適,能夠達(dá)到去火、清熱、解毒的效果。
3、不可與中藥一起食用
綠豆是含有大量蛋白質(zhì)的一種豆類,它在和某些中藥一起吃的時(shí)候會(huì)讓中藥的藥效變差,導(dǎo)致治療的效果減弱,因此不建議把綠豆和中藥一起吃。當(dāng)然你也可以提前咨詢一下中醫(yī)師,讓她告訴你具體的飲食注意事項(xiàng)。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起