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超市買的青團(tuán)直接吃還是加熱?青團(tuán)冷水蒸還是熱水蒸?

大眾健康網(wǎng) 2022-08-18 19:55 青團(tuán)飲食

青團(tuán)是江南地區(qū)的傳統(tǒng)特色小吃之一,它是用艾草的汁液和糯米粉進(jìn)行攪拌,所以呈現(xiàn)青色。那么,超市買的青團(tuán)直接吃還是加熱?下面,和大眾健康網(wǎng)一起來(lái)了解一下吧!

本文目錄

1、超市買的青團(tuán)直接吃還是加熱

2、青團(tuán)冷水蒸還是熱水蒸

3、青團(tuán)加熱要不要去塑料袋

超市買的青團(tuán)直接吃還是加熱

青團(tuán)買回家可以直接吃,也可以加熱吃。青團(tuán)本身是經(jīng)過(guò)加熱處理后制成的,可以冷食,也可以熱食。不過(guò),青團(tuán)的主要食材為糯米,建議最好還是加熱后再食用。青團(tuán)可以在蒸鍋上蒸,也可以放進(jìn)微波爐里加熱。

青團(tuán)冷水蒸還是熱水蒸

青團(tuán)有葷餡和素餡之分,葷餡建議用冷水蒸,因?yàn)槔渌舻臅r(shí)間比較長(zhǎng),能最大程度的是葷菜更容易熟且更容易入味。素餡的可以用熱水蒸,熱水蒸的時(shí)間比較快,且素餡的青團(tuán)更容易熟。

青團(tuán)加熱要不要去塑料袋

青團(tuán)加熱要去塑料袋。如果直接帶著塑料袋加熱既不安全又有害,塑料袋中含有一定的化學(xué)物質(zhì)成分,加熱后可能會(huì)溶于青團(tuán)中,食用后對(duì)人體的腸胃有一定的影響,且塑料袋含有致癌物質(zhì)PVC。青團(tuán)去掉塑料袋后可以直接用蒸籠加熱,5-7分鐘即可。

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