橘子，一種維生素C含量非常豐富的水果，同時(shí)也富含多種酸性物質(zhì)，螃蟹屬于海鮮類食物，含有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)元素。大量食用螃蟹和橘子可能會(huì)影響身體的健康，所以不建議螃蟹和橘子一起吃，但少量的嘗嘗鮮是可以的。相關(guān)知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、橘子可以與螃蟹一起吃嗎?

2、吃完螃蟹多久可以吃橘子?

3、吃橘子注意什么?

4、如何選購橘子?

橘子可以與螃蟹一起吃嗎?

吃完螃蟹最好不要吃橘子。螃蟹屬于海鮮類食物，含有豐富的蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)元素，而橘子是一種維生素C含量非常豐富的水果，同時(shí)也富含多種酸性物質(zhì)，大量食用螃蟹和橘子可能會(huì)影響身體的健康，所以不建議螃蟹和橘子一起吃，但少量的嘗嘗鮮是可以的。

吃完螃蟹多久可以吃橘子?

吃了螃蟹4小時(shí)后可以吃橘子。

一般螃蟹蛋白質(zhì)豐富的海鮮類食物，在體內(nèi)的消化時(shí)間為4小時(shí)或者是更長的時(shí)間，吃了螃蟹4小時(shí)后，可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)橘子，問題不會(huì)很大，不過等12小時(shí)再吃是最安全的。

吃橘子注意什么?

1、風(fēng)寒咳嗽、痰飲咳嗽者忌食。

2、不宜與蛤類同食：蛤類屬于海產(chǎn)品，大多性寒，而橘子是聚痰類食物，二者一同食用不利于人體健康。蛤類中還含有豐富營養(yǎng)，味道鮮美，和柑橘一同食用，其中的營養(yǎng)成分會(huì)被破壞掉。

3、不宜與動(dòng)物肝臟同食：橘中含豐富維生素C，動(dòng)物肝臟富含鐵、銅等離子，如果同食兩者，鐵、銅離子會(huì)將橘中的維生素C氧化，降低食物的營養(yǎng)價(jià)值。

4、不宜與牛奶同食：橘中所含的果酸會(huì)凝固牛奶中的蛋白質(zhì)，進(jìn)而影響人體吸收，還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

5、不宜與龍須菜同食：柑橘中含有果酸，而龍須菜中含豐富的蛋白質(zhì)，如果同食兩者，果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，影響人體的消化吸收。

6、腸胃功能不佳者，吃過多的橘子，易發(fā)生胃結(jié)石的困擾。

7、橘子含熱量比較多，若是一次食用太多，會(huì)引起“上火”，并導(dǎo)致發(fā)生口腔炎、牙周炎等癥。

8、食用過多柑橘類水果，會(huì)引起“橘子病”，出現(xiàn)皮膚變黃等癥狀。

如何選購橘子?

1、要選擇表皮顏色呈閃亮色澤，或深黃色子;不要挑選太過成熟的蒼黃色，或綠色及表皮上有孔的果實(shí)。

2、輕捏新鮮橘子的表皮，會(huì)發(fā)現(xiàn)橘子皮上會(huì)冒出一些油，反之則是不新鮮的。

3、通過果皮聞到陣陣香氣，則是汁多味美的橘子;如果沒有香味或有異味，為不是新鮮橘子。

總結(jié)：對(duì)于腸胃不好的人來說，吃了螃蟹可能會(huì)引起胃寒，從而出現(xiàn)反胃、惡心的感覺，若此時(shí)再吃橘子，那么還會(huì)引起胃部反酸，加重惡心、嘔吐的癥狀。