絲瓜，眾所周知其因其老熟后瓜瓤即成絲狀而得名。絲瓜的藥用價值很高,全株都可入藥。如絲瓜汁可使皮膚光滑、消除黑斑，有“美人水”之稱，是美容的上好材料。那絲瓜可以天天吃嗎？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、絲瓜可以天天吃嗎？

2、吃絲瓜要注意什么？

3、絲瓜怎么炒才好吃？

4、絲瓜一天吃多少合適？

絲瓜可以天天吃嗎？

建議不要天天吃，每周吃2-3次即可。

中醫(yī)認(rèn)為：絲瓜的性質(zhì)偏寒涼，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┙z瓜可以起到緩解熱氣的作用，有利于身體健康，如果天天吃絲瓜的話，會增加體內(nèi)寒氣，而且，每天吃絲瓜容易吃膩，建議絲瓜可以每周吃2-3次，和其他食物換著來吃，這樣營養(yǎng)攝取會更好一些，而且不會因為食物的單一攝取而造成某種營養(yǎng)素的缺乏。

吃絲瓜要注意什么？

1、宜選擇外皮細(xì)嫩有彈性、瓜條勻稱、瓜身茸毛完整的優(yōu)質(zhì)絲瓜。

2、烹制絲瓜時應(yīng)注意盡量保持清淡，油要少用，可用味精或胡椒粉提味;不宜加醬由和豆瓣醬等口味較重的醬料，以免搶味。

3、用報紙將絲瓜包好,放在陰涼的地方，可存放一一兩個星期。

絲瓜怎么炒才好吃？

1、烹制絲瓜時應(yīng)盡量注意保持清淡,油宜少用，可勾薄芡，用味精或胡椒粉提味,這樣才能保留絲瓜香嫩爽的特點。

2、烹制絲瓜時，最好將其去皮,還應(yīng)放入沸水中汆燙一下再用冷水浸泡，以保證絲瓜青綠的色澤。

絲瓜一天吃多少合適？

建議一天吃200-300克左右即可。

絲瓜的營養(yǎng)價值以及食用價值是比較高的，具有一定清熱化痰、涼血解毒以及通經(jīng)活絡(luò)的作用，適量食用對人體的健康具有好處，通常正常人體一天只需要吃200-300克左右的絲瓜，就可以滿足人體日常的能量需求，有利于人體身心健康。

總結(jié)：絲瓜是涼性的食物，每天吃容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀的發(fā)生。