牛油果，營養(yǎng)豐富，所含的成分大部分為蛋白質、脂肪、維生素B6、鈣、鎂、鐵等礦物質，牛油果屬于高脂、高能、低糖的水果，牛油果含有的纖維素可以促進腸蠕動，有健胃護腸、調節(jié)胃腸道的作用。那吃牛油果能喝酒嗎？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、吃牛油果能喝酒嗎？

2、怎么吃牛油果比較好？

3、吃牛油果有哪些禁忌？

吃牛油果能喝酒嗎？

吃牛油果以后可以喝酒，牛油果和酒精不會產生任何化學反應，也不會造成身體的不適，所以說吃牛油果以后是可以適當的喝酒的。牛

油果是一種低糖的水果，能夠健胃清腸，還可以降低膽固醇，特別適合老人和幼兒食用。另外牛油果還能夠抗氧化抗衰老，是天然的抗氧化衰老劑。吃牛油果以后可以喝酒，但是不建議喝太多的酒，因為喝得太多會對身體造成一些不好的影響。

怎么吃牛油果比較好？

1、牛油果醬。牛油果可以做成醬，搭配吐司吃，將檸檬汁、鹽、胡椒粉與牛油果醬在一起調勻，然后當作醬料涂在面包片上食用，也可以把蘇打餅干蘸著牛油果醬吃。

2、牛油果奶昔。1只牛油果+250mL牛奶，一起放進攪拌機，打勻即可，這樣就可以做成一杯牛油果奶昔（不需要不加糖了），還可以和香蕉、橙子等水果搭配，也可以把牛奶換成酸奶或者是養(yǎng)樂多。

3、直接生吃。將牛油果洗干凈，去皮去核，切成小塊，直接食用，一般情況下很少人會直接生吃，味道會比較獨特。

4、牛油果沙拉。牛油果去皮去核，切小塊，加入各種蔬菜水果做成沙拉吃也不錯。

5、蘸芥末醬吃。將牛油果切片然后像吃生魚片那樣蘸芥末醬吃。

6、牛油果拌白糖。牛油果切半，去掉中間的核，把果肉挖出搗碎，然后加入適量白糖攪拌均勻，在搗爛的過程中白糖慢慢滴融入牛油果肉里面。

吃牛油果有哪些禁忌？

1、易敏體質忌食：牛油果中含有部分異體蛋白，異體蛋白會刺激人體，易過敏人群食用后可能會出現(xiàn)過敏癥狀。

2、忌和冷飲食用：牛油果中脂肪含量較高，和冷飲一起食用可能會引起腹瀉等癥狀。另外，冷凍牛油果也不建議立即食用，最好是放置常溫后再食用。

3、忌過期后食用：牛油果一般在切開之后2小時內要食用完，如果存放時間過長，會導致牛油果氧化變黃、營養(yǎng)流失、食物變質等，食用過期的牛油果可能會影響身體健康，對身體造成損傷。

總結：牛油果是一種低糖的水果，從保健的作用來說，它具有清腸的作用。牛油果的營養(yǎng)價值十分的豐富，而且吃起來口感十分的香甜，但是牛油果也是有負面作用的。