木瓜是營養(yǎng)豐富的食物,對女性來說,具有很好的美容養(yǎng)顏的作用,鯽魚的營養(yǎng)也是十分豐富的,鯽魚湯具有很高的營養(yǎng)價值,木瓜和鯽魚可以一起搭配,味道和營養(yǎng)更加豐富,那么木瓜鯽魚湯怎么做?木瓜鯽魚湯的做法是什么?下面為大家介紹。
原料:木瓜半個,白鯽魚一只,甜杏仁2錢(不用也可以)。
做法:
鍋里放少許的油,放入生姜片煸一下取出。將鯽魚用小火兩面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮開后,加鹽,加杏仁,木瓜切成小塊放入,小火煮20分鐘即可。在湯里再加入一些淡奶能夠去魚腥味,效果會更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波爐里煮10分鐘)。
溫馨提示:木瓜、杏仁、鯽魚都是美容佳品。這道湯味道鮮美、營養(yǎng)豐富,值得賢妻良母們偶爾款待一下自己。
1、吃木瓜忌吃油炸食物
吃油炸食物后如果吃木瓜的話,容易引起腸胃不適,嚴重的還可能導致拉肚子、肚子疼的情況。
2、吃木瓜忌吃韭菜
吃木瓜的時候如果是吃韭菜的話,很容易導致上火。我們知道木瓜性溫熱,而韭菜也屬于熱性食物,為了避免上火不要同吃這兩種食物。
容易上火的食物有蔥、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品、榴蓮、龍眼等等都不宜和木瓜同吃。
3、吃木瓜忌吃南瓜
吃木瓜的時候忌吃南瓜,否則很容易影響身體對于木瓜和南瓜中營養(yǎng)成分的吸收。我們知道木瓜中維生素C的含量十分豐富,南瓜中含有的維生素C分解酶很容易破壞其中的維生素C。
含有維生素C分解酶的食物有黃瓜、胡蘿卜等,都不宜和木瓜同吃。
4、吃木瓜忌吃蝦
吃木瓜的時候如果一起吃蝦很容易導致腹痛頭暈。因為木瓜中的維生素C和蝦中的砷會變成有毒物質(zhì)。一般吃蝦之后應該間隔2~3小時再吃木瓜。
食物中含有砷成分的有:海產(chǎn)類食物如魚類、貝類、蝦蟹類等;軟殼類食物如蝸牛、烏賊、河蚌等等都不宜與木瓜以及其他富含維生素C的食物同吃。
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